ไวน์อัดลมที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

เพื่อนร่วมชาติของเราทุกคนแม้ว่าเขาจะเป็นคนขายเหล้า 100% แต่ก็จะจิบแชมเปญอย่างน้อยปีละครั้ง สิ่งนี้เกิดขึ้นที่โต๊ะปีใหม่ไปจนถึงเสียงกังวาน บางคนตั้งกฎว่าจะซื้อแชมเปญสำหรับวันหยุดพักผ่อนทั้งหมดหรือเพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญใด ๆ ในชีวิตด้วย อย่างไรก็ตามมีผู้ผลิตจำนวนมากมีแบรนด์มากมายที่ทำให้ตาพร่ามีปัญหาเกิดขึ้น: จะเลือกสิ่งที่ดีได้อย่างไร กองบรรณาธิการของเว็บไซต์ "bestx.htgetrid.com/th/" นำเสนอภาพรวมของ "ไวน์อัดลมที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020" ซึ่งรวบรวมตามความเห็นของผู้ซื้อและผู้เชี่ยวชาญ

ประเภทของสปาร์กลิงไวน์

พวกเขาได้ชื่อมาจากเกมฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากการหมักครั้งที่สอง มีการผลิตในเกือบทุกประเทศด้วยการผลิตไวน์ที่พัฒนาแล้ว พิจารณาว่าพวกเขาคืออะไร

แชมเปญฝรั่งเศส

สปาร์กลิงไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งเกิดจากเทคโนโลยีคลาสสิกที่เรารู้จักกันในชื่อแชมเปญ ได้รับการพัฒนาในจังหวัดแชมเปญของฝรั่งเศส เป็นไปตามแนวทางปฏิบัติที่เข้มงวดซึ่งพัฒนาโดยคณะกรรมการแชมเปญระหว่างมืออาชีพเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงสุด อนุญาตให้ใช้องุ่นเจ็ดสายพันธุ์ แต่ส่วนใหญ่มักทำจากสามพันธุ์หลัก ได้แก่ Pinot Noir, Pinot Meunier และ Chardonnay

เครแมน

พูดอย่างเคร่งครัดแม้ในฝรั่งเศสมีเพียงผลิตภัณฑ์ในภูมิภาคแชมเปญเท่านั้นที่สามารถเรียกว่าแชมเปญได้ เครื่องดื่มจาก Bordeaux, Burgundy, Loire Valley หรือ Alsace เรียกว่า Cremant ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันความหลากหลายขององุ่นอาจแตกต่างจากแชมเปญ

ประกายอิตาเลี่ยน

ผลิตตามเทคโนโลยี Sharma ที่พัฒนาในอิตาลี ความอิ่มตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่นี่จะเกิดขึ้นในถังเหล็กภายใต้ความกดดันซึ่งแตกต่างจากแชมเปญ จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกกรองบรรจุขวดและวางตลาด

ในภูมิภาคต่างๆเครื่องดื่มมีชื่อดั้งเดิมของตัวเอง เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายขององุ่นปริมาณน้ำตาลรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์:

1. แลมบรัสโก. ผลิตจากองุ่นที่มีชื่อเดียวกันในภูมิภาค Emilia - Romagna หรือใน Lombardy
2. Prosecco. จัดทำขึ้นในหลายภูมิภาครวมถึงเวนิส
3. Asti. ผลิตเฉพาะใน Piedmont
4. Franciacorta. ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากลอมบาร์ดีด้วยวิธีแชมเปญคลาสสิกและองุ่น 3 สายพันธุ์หลัก ได้แก่ Pinot Noir, Pinot Blanc และ Chadonnay

คาวา

นี่คือสิ่งที่เรียกว่าแชมเปญในสเปน ผลิตตามเทคโนโลยี Champenois แบบคลาสสิกโดยมีการหมักขั้นที่สองในขวดวัสดุที่แตกต่างจากแชมเปญฝรั่งเศสคือองุ่นพันธุ์สเปน: Parellada, Xarello และ Macabeo การผลิตก่อตั้งขึ้นในวาเลนเซียและคาตาโลเนีย ผู้ผลิตชาวสเปนที่มีชื่อเสียงที่สุดเรียกว่า Codorniu, Pago de Tarsis และ Ferenesti

รัสเซียเปล่งประกาย

รัฐบาลโซเวียตมักประกาศสงครามกับแอลกอฮอล์ "การสู้รบ" ครั้งแรกเกิดขึ้นในปีพ. ศ. 2461-2466 หลังจากล้มเลิกความคิดนี้ในปีพ. ศ. 2467 ทางการโซเวียตจึงตัดสินใจที่จะผลิตแชมเปญให้กับคนทำงานในวงกว้าง กล่าวอีกนัยหนึ่งผู้ผลิตไวน์ได้รับมอบหมายให้พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีอย่างรวดเร็วและราคาถูก และนักเคมีชาวรัสเซียและศิลปินแชมเปญ A.M. Frolov-Bagareev เขาพัฒนาเครื่องมือที่เรียกว่า "Akratofor Frolov-Bagreev"

ตรงกันข้ามกับวิธี "Champenois" 27 วันเพียงพอสำหรับการอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ใน Akratophor โดยรวมตั้งแต่เริ่มกระบวนการจนถึงการบรรจุขวดใช้เวลาไม่เกินหนึ่งเดือน การดูแลคนทำงานสภาผู้บังคับการประชาชนได้ใช้พระราชกฤษฎีกาเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2479 ซึ่งกำหนดให้มีการก่อสร้างโรงงานสำหรับผลิตแชมเปญของสหภาพโซเวียตในเมืองใหญ่ ๆ ทั้งหมดของประเทศโซเวียต

ในปีพ. ศ. 2496 ได้มีการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตแชมเปญของสหภาพโซเวียต การติดตั้ง Frolov-Bagreev ถูกแทนที่ด้วยวิธีการแชมเปญในการไหลอย่างต่อเนื่อง การใช้งานได้ลดต้นทุนของแต่ละขวดลง 20% ผู้เชี่ยวชาญของสหภาพโซเวียตมั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มมีฟองมากขึ้นและต่อต้านผลของความขุ่นมัวได้สำเร็จ ปัจจุบันโรงบ่มไวน์ของรัสเซียผลิตได้มากกว่า 220 ล้านขวดต่อปี ในจำนวนนี้มีเพียงสามล้านขวดเท่านั้นที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีคลาสสิก

ไวน์อัดลมที่ดีที่สุดในรัสเซียผลิตโดยผู้ผลิตไวน์ไครเมียคูบันดอนและดาเกสถาน แชมเปญมีอายุการเก็บรักษาไม่ จำกัด อย่างไรก็ตามตาม GOST การรับประกันของผู้ผลิตไม่เกิน 2 ปี

เครื่องดื่มแบบมีฟอง

เราควรพูดถึงองค์ประกอบที่เป็นประกายหรือฟู่ เทคโนโลยีการผลิตของพวกเขาเรียบง่าย พวกเขาเต็มไปด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยตรงจากกระบอกสูบ สปาร์กลิงไวน์ได้มาจากการหมักตามธรรมชาติทุติยภูมิซึ่งทำให้แตกต่างจากสปาร์กลิง

วิธีการเลือกสปาร์กลิงไวน์ที่ดี

เทคโนโลยีการผลิต

หากต้องการชื่นชมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ตามมูลค่าที่แท้จริงคุณควรศึกษาลักษณะและคำอธิบายทำความคุ้นเคยอย่างน้อยก็ในแง่ทั่วไปด้วยเทคโนโลยีการผลิต มีห้าวิธีการผลิต ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

ด้วยวิธีดั้งเดิม

ความอิ่มตัวของน้ำผลไม้ที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เกิดขึ้นจากการหมักครั้งที่สองในขวดโดยตรงซึ่งตั้งอยู่บนพื้นที่พิเศษที่มีความลาดชันบางส่วนโดยให้ไม้ก๊อกลง จากนั้นมันจะมีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี จากนั้นตะกอนจะถูกกำจัดออกไป

น่าสนใจ! กระบวนการกำจัดตะกอนออกจากขวดเรียกว่า disgorgement ส่วนหนึ่งของคอขวดจะถูกแช่แข็งพร้อมกับตะกอนหลังจากนั้นขวดจะถูกคลายออกและตะกอนที่แช่แข็งจะ "ยิงออกมา"

ปริมาตรที่ขาดหายไปในขวดจะเต็มไปด้วยเหล้าผสมหรือส่วนผสมของสารป้องกันการแก่ชราในระยะยาวเพื่อให้ผลงานชิ้นเอกมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ผู้ผลิตไวน์ของฝรั่งเศสใช้เทคโนโลยีนี้เท่านั้น นอกจากนี้ยังใช้ในครัวเรือนส่วนใหญ่ในสเปนและอิตาลี

วิธีของชาร์

แตกต่างจากวิธีแรกในการหมักแบบทุติยภูมิที่ไม่ได้อยู่ในขวด แต่ในถังจำนวนมาก ความดันในพวกเขาจะยังคงอยู่จนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการ จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกกรองและบรรจุขวด ด้วยวิธีนี้ Prosecco และ Asti จะได้รับในอิตาลี

วิธีการหมักแบบทุติยภูมิอย่างต่อเนื่อง

ผลิตในถังพิเศษในการไหลอย่างต่อเนื่องโดยมีการตรวจสอบความดันคาร์บอนไดออกไซด์อย่างต่อเนื่อง วิธีนี้ถูกคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์โซเวียตและใช้โดยโรงงานของโซเวียตและรัสเซีย

ความอิ่มตัว

การอิ่มตัวด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากกระบอกสูบในขวดหรือถัง

สำคัญ! เครื่องดื่มที่ได้จากวิธีการทำให้อิ่มตัวเรียกว่าสปาร์กลิงหรือฟองไม่ใช่ประกาย

วิธีการหมักเดี่ยว

เครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการหมักบรรจุขวด กระบวนการหมักและการทำให้อิ่มตัวด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ดำเนินต่อไปที่นั่นวิธีนี้พร้อมกับวิธีการอิ่มตัวจะใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุด

เกณฑ์การเลือก

การเลือกประเทศต้นทาง

เลือกแบรนด์อิตาลีสเปนหรือฝรั่งเศสจะดีกว่า ในหมู่พวกเขามีตัวเลือกที่ดีพอที่จะไม่ทำให้กระเป๋าเงินตึงเกินไป ในบรรดาผู้ผลิตในประเทศควรให้ความสนใจกับ บริษัท ที่มีไร่องุ่นของตัวเอง มีหลายคนในไครเมียดอนและคูบานในดาเกสถาน ในหมู่พวกเขาแบรนด์ Chateau Taman, ZB หรือ Zolotaya Balka, Fanagoria และอื่น ๆ อีกมากมายมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพสูง ไม่คุ้มค่าที่จะใช้จ่ายเงินสำหรับสินค้าที่ทำจากวัสดุนำเข้าเช่น จากผู้ผลิตที่ไม่มีพื้นที่เพาะปลูกของตนเอง

โดยวิธีการผลิต

ควรให้ความสำคัญกับ:

• วิธีการผลิตแบบดั้งเดิม
• จัดทำโดยวิธีชาร์
• วิธีอ่างเก็บน้ำ

การฟู่ที่ได้จากวิธีการอิ่มตัวหรือโดยวิธีการหมักเพียงอย่างเดียวนั้นไม่คุ้มค่าที่เราจะให้ความสนใจ

โดยปริมาณน้ำตาล

การชื่นชมส่วนใหญ่คือโหดหรือโหดเป็นพิเศษเช่น แห้ง. กึ่งแห้งกึ่งหวานถือเป็นอันดับสุดท้ายแม้ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติก็ตาม

เนื้อหาป้ายกำกับ

ฉลากจากผู้ผลิตที่ดีที่สุดมีข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับไวน์ซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างถูกต้อง ควรอ่านและทำความเข้าใจอย่างรอบคอบ

ภาชนะและบรรจุภัณฑ์

จะดีกว่าถ้าเลือกขวดแก้วสีเข้ม ของที่ระลึกจะเสิร์ฟในกล่องหรูหราซึ่งมักทำจากไม้หรือโลหะ ดังนั้นราคาสินค้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน จำเป็นต้องมีตราประทับสรรพสามิตมิฉะนั้นคุณกำลังจัดการกับ "สินค้าที่เหลือ" ซึ่งอาจถูกวางยาพิษได้

มีอะไรให้สนใจอีก

ไวน์ที่มีคุณภาพมีไข่มุกเข้มข้น

สำคัญ! Perlyazhem เรียกว่าการอิ่มตัวของแชมเปญด้วยฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

ฟองต้องมีขนาดใหญ่และต้องเล่นเป็นเวลานาน หากเครื่องดื่ม "มอด" อย่างรวดเร็วคุณก็ซื้อของที่ราคาถูกและต่ำกว่ามาตรฐานโดยสิ้นเชิง

สำหรับข้อมูลการซื้อที่สมบูรณ์เพียงดาวน์โหลดแอป Vivino จากนั้นถ่ายภาพขวดและดูรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับเนื้อหา

ผู้ผลิตชั้นนำ

โรงงานไวน์อัดลม Derbent

หนึ่งใน บริษัท ที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียที่มีวงจรการผลิตเต็มรูปแบบจากองุ่น:

• ชาร์ดอนเนย์;
• Cabernet - Sauvignon;
• อลิโกต;
• รีสลิ่ง;
• Rkatsiteli

ต้นกล้าถูกนำมาจากเซอร์เบียและปลูกในปี 2555 บนพื้นที่เช่า 1300 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์ของโรงงานมีคุณภาพสูงและได้รับรางวัลในงานแสดงสินค้านานาชาติมากกว่าหนึ่งครั้ง

Myskhako

บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2412 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาได้สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยเครื่องดื่มชั้นเลิศ คุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้รับการรับรองโดยการควบคุมอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอนของกระบวนการและในขณะที่ยังคงรักษาเทคนิคดั้งเดิมและความลับของช่างฝีมือในท้องถิ่น

"คานทอง"

องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นในหุบเขาบาลาคลาวาของแหลมไครเมียในปี พ.ศ. 2432 ในพื้นที่ของ บริษัท พวกเขาเก็บเกี่ยวองุ่นเกือบทุกสายพันธุ์ที่อนุญาตให้ผลิตแชมเปญ ในปี 2548 การปรับปรุงองค์กรครั้งใหญ่เริ่มขึ้น ปัจจุบันเป็นโรงงานผลิตที่ทันสมัยมีกำลังการผลิตสูงถึง 10 ล้านขวดต่อปี

บาน - ไวน์

องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2499 บนดินแดนของภูมิภาคอานาปาของคาบสมุทรทามาน การปลูกองุ่นในสถานที่เหล่านี้มีมานานหลายพันปีแล้ว สภาพดิน - สภาพอากาศตรงกับภูมิประเทศของบอร์โดซ์ในฝรั่งเศส แบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุด:

• ชาโต - ทามาน;
• ไฮแลนด์;
• Aristov

Patriarche pere

ผู้ผลิตฝรั่งเศสจากเบอร์กันดี ฟาร์มแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปีค. ศ. 1780 Per Patriarch เป็นที่รู้จักและชื่นชอบในเยอรมนีเบลเยียมบริเตนใหญ่ Pol Remy Brut creman ของเธอเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแชมเปญในราคาที่เหมาะสม

Les Grands Chais de France

บริษัท ขนาดใหญ่และประสบความสำเร็จที่เป็นเจ้าของไร่องุ่นใน Alsace, Loire Valley, Bordeaux, Beaujolais ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2522 ปริมาณการผลิตประมาณ 1,000,000 ขวดต่อวัน เครแมนราคาไม่แพงของ บริษัท มีลักษณะที่ยอดเยี่ยม

Chiarli

ตระกูล Chiarli เป็นหนึ่งในผู้ผลิต Lambrusco ที่เก่าแก่ที่สุด อสังหาริมทรัพย์นี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2403 ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ถือเป็นมาตรฐานของผู้ผลิตไวน์ในอิตาลี

Codorniu

บ้านแชมเปญ Cadornio เป็นที่รู้จักในสเปนตั้งแต่ปีค. ศ. 1551 ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2415 บริษัท ได้ผลิต cava โดยใช้เทคโนโลยีแชมเปญคลาสสิก 16 ปีต่อมาตัวอย่างผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัลเหรียญทองในงานแสดงสินค้านานาชาติ วันนี้ บริษัท กำลังส่งออกสินค้า

"แม่ม่ายคลิควอต"

แชมเปญฝรั่งเศสยี่ห้อดัง ในปี 1814 หลังจากชัยชนะของกองกำลังพันธมิตรเหนือนโปเลียนฟาร์มของ Madame Nicole Barbet Ponsardin Clicquot ก็พบว่าตัวเองอยู่ในเขตยึดครองของรัสเซีย เจ้าหน้าที่รัสเซียชื่นชมปาฏิหาริย์นี้ ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2357 รัสเซียกลายเป็นผู้บริโภคหลักของแชมเปญนี้ในยุโรป ไม่มีบอลเดี่ยวหรืองานเลี้ยงเกิดขึ้นโดยไม่มีเขา

รายชื่อผู้ผลิตที่ดีที่สุดสามารถดำเนินการต่อไปได้เป็นเวลานาน มีแชมเปญฝรั่งเศสประมาณ 30 เรือนเพียงอย่างเดียวมีผู้ผลิตสินค้าคุณภาพไม่น้อยในสเปนและอิตาลี ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะซื้อไวน์จาก บริษัท ไหน ผู้ที่มีข้อสงสัยควรฟังคำแนะนำและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญหรือพนักงานขาย - ที่ปรึกษา

การตัดสินใจมักจะขึ้นอยู่กับต้นทุนของผลิตภัณฑ์หรือมากกว่าว่าผู้ซื้อสามารถใช้จ่ายเท่าไรในการซื้อ หากเงินไม่ใช่ปัญหาสำหรับคุณควรซื้อแชมเปญฝรั่งเศสอย่างน้อยก็เพื่อประเมินว่าเครื่องดื่มนี้ดีอย่างที่พวกเขาพูดถึงหรือไม่ มิฉะนั้นก็เพียงพอที่จะซื้อ Lambrusco, Prosecco หรือ Spanish Cava ที่มีคุณภาพและราคาไม่แพงหรือ Creman ฝรั่งเศส ผู้รักชาติรัสเซียด้วยเงินเดียวกันสามารถนั่งที่โต๊ะปีใหม่พร้อมแชมเปญโซเวียตหนึ่งขวด

หาซื้อได้ที่ไหน

ในเมืองใหญ่เครือข่ายร้านค้าเฉพาะทางได้รับการพัฒนาค่อนข้างมากโดยนำเสนอสินค้าจากผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศและช่วงราคาต่างๆ ที่นี่คุณไม่ต้องกลัวว่าจะซื้อไม่ได้ตามที่คุณต้องการ

มันเกิดขึ้นโดยที่ไม่มีความเป็นไปได้ จากนั้นก็ยังคงสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์ นอกจากนี้ยังมีแพลตฟอร์มเสมือนจริงเพียงพอที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ธรรมดาและชั้นยอดบนอินเทอร์เน็ต จริงอยู่มีความเป็นไปได้สูงที่จะพบว่าเป็นของปลอมหรือแม้แต่ยาพิษ ดังนั้นก่อนสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ให้ค้นหาและประเมินความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับสิ่งนี้หรือแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตนั้นขอให้ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์เยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผู้ผลิต บางทีด้วยวิธีนี้คุณจะพบซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้

การจัดอันดับไวน์อัดลมคุณภาพ

ในการประเมินความหลากหลายของสินค้าและผู้ผลิตเราจะแบ่งคะแนนของเราออกเป็นสามส่วน

ไวน์อัดลมที่ดีที่สุดในราคาสูงถึง 500 รูเบิล

อันดับที่ 5. สีชมพูหวานแหวว "Derbent"

ทำจากองุ่นขาวและแดงที่เก็บเกี่ยวในสวนดาเกสถาน ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 11% เครื่องดื่มเป็นสีชมพูอ่อน Perlyage มีขนาดเล็ก กลิ่นหอมกลิ่นผลไม้สะอาดและกลมกลืน รสที่ค้างอยู่ในคอยาวนาน ราคาเฉลี่ย 300 รูเบิล

ข้อดี:

อันดับที่ 4. สีชมพู "Myskhako"

กึ่งแห้ง 100% จาก Pinot - นัวร์เก็บเกี่ยวในพื้นที่เพาะปลูกของ บริษัท ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในรัสเซีย ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 12.5% เครื่องดื่มเป็นสีชมพูอ่อนละมุนกลมกลืน กลิ่นหอมดึงดูดด้วยโทนสตรอเบอรี่เครื่องเทศหวาน ๆ เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ปลา ราคาเฉลี่ย 350 รูเบิล ไม่รวมราคาและคุณภาพที่ไม่ดี

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับ 3. ZB กุหลาบ Brut

บริษัท ตั้งอยู่ในหุบเขาชื่อ Zolotaya Balka ก่อตั้งโดยผู้เชี่ยวชาญจากสมาคม Massandra โดยเฉพาะสำหรับการผลิตไวน์อัดลม สายผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ประกอบด้วยเครื่องดื่มสีขาวสีแดงและสีชมพูที่มีส่วนผสมของน้ำตาลที่แตกต่างกัน ได้แก่ Brut กึ่งแห้งและกึ่งหวาน ตัวอย่างที่เป็นปัญหามีสีชมพูอ่อนมีกลิ่นดอกไม้ เมื่อชิมราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จะมีความโดดเด่น ทำจากพืชผลจากสวนของเราเอง:

• อลิโกต;
• Cabernet - Sauvignon;
• ปิโนต์นัวร์;
• รีสลิ่ง;
• Rkatsiteli;
• ชาร์ดอนเนย์.

ไม่ใช่เหล้าก่อนอาหารที่ไม่ดี เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูและเนื้อลูกวัว มันกลมกลืนกับเกมและเนื้อแกะปลาแซลมอนและปลาทูน่าหอยผักและผลไม้ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 12.5% ราคาเฉลี่ย 446 รูเบิล หนึ่งในแชมป์เปี้ยนชิพที่ดีที่สุดในรัสเซียอ้างอิงจาก Roskachestvo

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับ 2. "Chateau Tamagne" ขาวโหด

ผู้ผลิต - บริษัท "Kuban-wine" ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 13% เตรียมจากองุ่น:

• โซวินญองบล็อง;
• ชาร์ดอนเนย์;
• Traminer หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป

เครื่องดื่มเป็นสีฟางอ่อนมีสีทองรสชาติกลมกลืนและกลิ่นดอกไม้ เสิร์ฟพร้อมโต๊ะปลา. เข้ากันได้ดีกับปลาลิ้นหมา, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาแซลมอนและปลาทูน่า, หอย จะไม่ทำให้ขนมสัตว์ปีกและชีสนุ่ม ๆ เสีย ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 433 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

1 ที่. Pol Remy

Creman White โหด โปรดิวเซอร์ Patriarche Pere & Fils, Burgundy, France เครื่องดื่มสามารถตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและเป็นเหล้าก่อนอาหารในงานสังสรรค์ที่เป็นมิตร

ส่วนผสมถูกสร้างขึ้นจากองุ่น:

• Ayren เป็นพันธุ์สเปนที่พบมากที่สุดส่วนใหญ่เติบโตในสเปน
• Ugni Blanc - อาคา Trebbiano สีขาวปลูกในฝรั่งเศสอิตาลีนำเข้าออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองของโลก
• Colombard เป็นพันธุ์ฝรั่งเศสเก่าแก่ที่ปลูกเพื่อเตรียมคอนญักและเกราะ

สีเป็นสีเหลืองฟาง มะนาวแอปเปิ้ลเขียวรู้สึกได้ในรสชาติ รสที่ค้างอยู่ในคอของแร่ธาตุ กลิ่นผลไม้ เสิร์ฟพร้อมผลไม้และของหวาน ราคาเฉลี่ย 453 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ไวน์อัดลมที่ดีที่สุดในราคา 500 ถึง 1,000 รูเบิล

อันดับที่ 5. "Baron d'Arignac" กุหลาบกึ่งแห้ง

Creman จาก Alsace โมโนซอร์ติค วัสดุนี้คือ Bobal ซึ่งเป็นภาษาสเปนที่มีให้เลือกมากมาย อิ่มตัวด้วยสารแต่งสี มักใช้ในการผสมเป็นสีย้อม ในแง่ของความชุกถือว่าเป็นอันดับสามรองจาก Mourvedre และ Grenache

ปลาแซลมอนสีชมพู กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงผลไม้สดเครื่องเทศเกลือแร่ สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่เดาได้ว่ามีรสชาติที่กลมกลืนกัน เติมเต็มผลไม้สลัดเบา ๆ ขนมอบขนมหวาน ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 609 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับที่ 4. Lambrusco dell'Emelia Bianco Poderi Alti, Chiarli

สีขาวกึ่งหวาน ผลิตโดยฟาร์ม Chiarli ในจังหวัด Emilia Romagna ไวน์ที่เบามากที่มีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 7.5% พันธุ์เดี่ยวที่ทำจากองุ่น Lambrusco Lambrusco ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในอิตาลี เนื้อบางเบามุกเข้มข้น สีเป็นสีเหลืองฟาง กลิ่นหอมของดอกไม้ - ผลไม้ ง่ายถูกใจราคาไม่แพง เสิร์ฟพร้อมอาหารประเภทปลาพาสต้าเนื้อขาวของหวาน เหล้าก่อนอาหารที่ยอดเยี่ยม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 660 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับ 3. "เพียร์แลนท์" โหด

Creman "Perlan" Brut "จาก Bordeaux (ฝรั่งเศส) การผลิตใช้เทคโนโลยีคลาสสิกของการผลิตแชมเปญ องุ่น Airene และ Ugni Blanc ที่เก็บเกี่ยวในพื้นที่เพาะปลูกของ บริษัท จะถูกส่งไปแปรรูปโดยนำไปผ่านกระบวนการทำให้เย็นและหมักขั้นต้น ตามด้วยขั้นตอนของการหมักแบบทุติยภูมิบนลีสซึ่งจะเกิดขึ้นในขวดที่ติดตั้งไว้ที่ความลาดชันบนพื้นที่พิเศษ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ตะกอนจะถูกลบออกเพิ่มน้ำตาลจำนวนหนึ่งปิดผนึกขวด ผู้ผลิต - โรงงาน Caves of Landiras ปัจจุบันเป็นผู้ผลิตและจำหน่าย Cava ไปยังประเทศในยุโรป

สีของเครื่องดื่มเป็นสีเหลืองซีด กลิ่นหอมมีความซับซ้อน โทนสีดอกไม้จะรู้สึกได้ก่อน จากนั้นพวกเขาจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยโน๊ตผลไม้สมุนไพรสดแอปเปิ้ลเขียว ความรู้สึกที่ละเอียดอ่อนของเครื่องเทศให้ความรู้สึกบางเบาและสง่างาม รสชาติเข้มข้นไม่น้อยสมดุลกลมกลืนและสง่างามมาก บทบาทสำคัญในช่อดอกไม้มอบให้กับแอปเปิ้ลเขียวและผลไม้เมืองร้อน ความเป็นกรดของแสงเน้นความเผ็ดร้อนและให้ความรู้สึกสดชื่น "เปอร์ลัน" โหด "ไม่อายที่จะให้เป็นของขวัญ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 729 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับ 2 Cadorniu "Niviana" Brut Rosado Cava DO

กุหลาบสเปน Cava จากแคว้นคาตาโลเนีย ทำจากองุ่นแดง: Monastrell (Mourvèdre), Trepat, Garnacha เตรียมด้วยการแช่บนผิวหนังเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยการหมักครั้งที่สองในขวดการกำจัดตะกอนและการปิดผนึกตามเทคโนโลยีแชมเปญคลาสสิก Cava ที่ทำเสร็จแล้วมีอายุในชั้นใต้ดินของฟาร์มเป็นเวลาอย่างน้อย 9 เดือน อุณหภูมิในการจัดเก็บไม่ควรเกิน + 11 °С

เครื่องดื่มมีสีชมพูระเรื่อ Perlyazh ยาวฟองเล็ก ๆ รสที่ค้างอยู่ในคอยาวนานและสดใหม่ กลิ่นหอมอบอวลไปด้วยโทนสีเบอร์รี่และผลไม้เมืองร้อน โปรดิวเซอร์ - Cadornho หนึ่งในครอบครัวสเปนที่เก่าแก่ที่สุด ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 891 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับที่ 1“ Clos Amador” Brut Delicat Reserva Cava DO

ตัวอย่าง Cava สเปนที่สวยงามจาก Pere Ventura การผสมผสานใช้องุ่นสเปนสามสายพันธุ์ ได้แก่ Macabeo, Perellada และ Xarello ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต cava ในสเปน แต่ละพันธุ์เก็บเกี่ยวด้วยมือและผ่านขั้นตอนการกดอย่างนุ่มนวล สูตรที่ได้จะถูกผสมทำให้เสถียรและบรรจุขวดซึ่งจะเกิดการหมักครั้งที่สองของเครื่องดื่ม

หลังจากสัมผัสเป็นเวลาสิบห้าเดือนตะกอนจะถูกกำจัดออกและผลิตภัณฑ์จะได้รับสีเหลืองอมเขียวและ perlage ที่คงอยู่กลิ่นของแอปเปิ้ลเขียวและมะนาว ไวน์มีรสชาติที่สะอาดและสดโดยผสมผสานกลิ่นของผลไม้และความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ เหล้าก่อนอาหารที่ยอดเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมหอยนางรมแฮมชีสถั่วและปาเต้ ไม่ทำให้เสียเนื้อปลาอาหารทะเลเลย ทางเลือกที่ดีสำหรับแชมเปญสำหรับคุณปีใหม่ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 911 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ประกายแวววาว

อันดับที่ 5. "แม่ม่ายคลิควอต" โหด

ขอแนะนำแชมเปญที่มีชื่อเสียงที่ผลิตในภูมิภาคแชมเปญจาก Pinot Noir, Pinot Meunier และ Chardonnay ส่วนผสมจำเป็นต้องมีตั้งแต่ 25% ถึง 35% ขององค์ประกอบสำรองโดยมีอายุตั้งแต่ 10 ถึง 20 ปี ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่รู้จัก ผู้ผลิต - Veuve Clicquot เครื่องดื่มมีสีทองเป็นประกายกลิ่นหอมสดชื่นหลากแง่มุมซึ่งเดาว่าผลไม้ขนมอบและวานิลลา ใช้กับของหวานและเป็นเหล้าก่อนอาหาร ต้นทุนเฉลี่ย: 4115 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับที่ 4. เฟอร์รารีโรสบรูทเทรนโต DOC

สีชมพูสุดหรูของอิตาลี ผลิตโดย Ferrari ทางตอนเหนือของอิตาลีจังหวัด Trentino - Alto Adige เตรียมจากสองพันธุ์: Chardonnay และ Pinot Negro เทคโนโลยีเป็นแบบคลาสสิก ยืนยันใน lees เป็นเวลาหลายปี สีเป็นสีชมพูอ่อน กลิ่นหอมประกอบด้วย Hawthorn และ currant อัลมอนด์หวานและมัสค์สัมผัสได้ในรสชาติ เสิร์ฟคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับขนมหวาน ราคาเฉลี่ยคือ 5014 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อันดับ 3. Luis Roderer, Brut Nature, Chardone AOC, 2012

สีขาวโหดเหี้ยมจากบ้านที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งใน Champagne - Louis Roderer ทำด้วย Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir (55%) เครื่องดื่มสีทองที่มีส่วนผสมของไข่มุกเลมอน - กลิ่นส้มและรสชาติที่หลากหลาย ไวน์อายุน้อยเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม เมื่ออายุมากขึ้นรสชาติจะเข้มข้นขึ้นและเข้ากันได้ดีกับปลากุ้งก้ามกรามเนื้อขาวขนมเบอร์รี่ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13,490 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

2. ครูกุหลาบ

สีชมพูครีมจากแชมเปญ Krug ผสมจากสามพันธุ์ ได้แก่ Pinot Noir, Pinot Meunier และ Chardonnay มีอายุอย่างน้อย 6 ปี จากนั้นการแยกตัวและอายุอีกปี ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสีชมพูและสีทองที่มีกลิ่นกุหลาบและดอกโบตั๋นรสชาติถูกใจด้วยการผสมผสานที่กลมกลืนซึ่งประกอบด้วยขิงน้ำผึ้งมะนาว ผลงานชิ้นเอกนี้เสิร์ฟพร้อมอาหารที่แสดงถึงอาหารชั้นสูง ราคาคือ 23956 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

1 ที่. “ Dom Perignon”, Rose Vintage 2006 Extra Brut

ผลิตภัณฑ์ของบ้านแชมเปญที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่ง - Moet & Chandon ได้รับการรีวิวที่ดีที่สุด สีชมพูแห้งถูกสร้างขึ้นจาก Chardonnay และ Pinot Noir เป็นเวลาแปดปี เป็นความงดงามที่แท้จริงเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราราคะและความยั่วยวน สีชมพู Dom Pérignonปี 2006 มีสีชมพูทอง

กลิ่นมีความซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนอื่นให้นึกถึงเครื่องเทศและโกโก้สีเข้มจากนั้นพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยกลิ่นผลไม้: มะเดื่อทอดแอปริคอตผลไม้หวาน
รสชาติของแชมเปญเต็มไปด้วยเฉดสีของพืชที่ละเอียดอ่อนมีโครงสร้างที่ละเอียดหนาแน่นโดดเด่นด้วยความเข้มความชุ่มฉ่ำความใส อาหารดั้งเดิมเรียบง่ายเจียมเนื้อเจียมตัวซึ่งยุโรปตอนใต้มีชื่อเสียง ได้แก่ อิตาลีสเปนฝรั่งเศสช่วยให้ชื่นชมเสน่ห์ทั้งหมด ราคาของผลงานชิ้นเอกอาจสูงถึง 29,000 รูเบิล

ข้อดี:

ข้อเสีย:

สปาร์กลิงไวน์ชั้นดีให้ความรู้สึกถึงการเฉลิมฉลองแก่ผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงทุกคน นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สำหรับทุกวัน สำหรับผู้บริโภคทั่วไปมีเครื่องดื่มคุณภาพสูงเพียงพอในตลาดในราคาที่เหมาะสม แฟน ๆ ที่มีความเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลหากความมั่งคั่งอนุญาตสามารถใช้จ่ายจำนวนที่ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งเพื่อจิบแชมเปญราชวงศ์ (หรือราชวงศ์) อย่างแท้จริง บรรณาธิการของเว็บไซต์หวังว่าบทวิจารณ์ของเราจะตอบคำถามส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้นเมื่อซื้อไวน์แบบมีฟองเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือก