❄แบรนด์ไอศกรีมปลอดปาล์มที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

0

ในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการอะไรเย็น ๆ แต่คุณไม่อยากรับประทานอาหารเลยไอศกรีมจึงเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นที่สมบูรณ์แบบ เป็นที่พอใจของรสชาติการออกแบบที่สวยงามความสม่ำเสมอที่น่าพอใจความร่ำรวยเอฟเฟกต์การระบายความร้อนความหลากหลายของการเลือกสรร แต่เพื่อให้ขนมเย็นไม่มีผลเสียต่อร่างกายไม่ทำให้ผิดหวังกับรสที่ค้างอยู่ในคอผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบจากธรรมชาติ บรรณาธิการของเว็บไซต์ "bestx.htgetrid.com/th/" นำเสนอภาพรวมของไอศกรีมยี่ห้อที่ดีที่สุดที่ไม่มีน้ำมันปาล์มสำหรับปี 2020

ผู้ผลิตเสนอไอศกรีมประเภทใดให้กับลูกค้า?

ส่วนประกอบและรสชาติของขนมแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับประเภทของขนม ความแตกต่างพื้นฐานช่วยเน้นการจำแนกประเภทของผลิตภัณฑ์

ดังนั้นนักทำขนมจึงแยกแยะไอศครีมประเภทต่อไปนี้ในองค์ประกอบ:

  1. ไอศกรีมที่ทำจากไขมันสัตว์:
  • ไอศกรีมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงที่มีไขมันสูงถึง 20% จำเป็นต้องทำจากนมสด
  • ครีมที่มีไขมันนมปานกลางน้อยกว่า 12%
  • นมมีแคลอรี่ต่ำและหวานมาก
  1. เชอร์เบ็ตเป็นส่วนผสมของนมและน้ำซุปข้นผลไม้หรือน้ำผลไม้แช่แข็ง อนุญาตให้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในจานดังกล่าว
  2. ไอศกรีมผักไม่เพียง แต่มีผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น แต่ยังมีไขมันพืชด้วย
  3. Sorbet เป็นผลไม้แช่แข็งและผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของนม
  4. ไอติมทำจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้บดละเอียด เป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงเพราะมีน้ำตาลมาก

การจำแนกไอศครีมตามความสอดคล้อง:

  • ชนิดชุบแข็งซึ่งเตรียมบนอุปกรณ์พิเศษระบายความร้อนที่อุณหภูมิต่ำสุดรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน
  • รูปลักษณ์ที่นุ่มนวลซึ่งจัดทำขึ้นเพื่อเสนอผู้ซื้อทันที
  • ทำเองที่บ้านด้วยความเย็นและการเก็บรักษาเพิ่มเติมในตู้เย็นธรรมดา

บรรจุภัณฑ์ของอาหารอันโอชะเย็นก็แตกต่างกันเช่นถ้วยวาฟเฟิลไอติมแท่งไม้อัดก้อนบนวาฟเฟิลหลอดเคลือบถ้วยพลาสติกหรือบรรจุเทอร์โม

การเลือกสรรรสชาติ:

  • ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ
  • ครีม;
  • ครีมบรูเล่;
  • ช็อคโกแลต;
  • ในเคลือบ
  • กับถั่วหรือเศษวาฟเฟิล
  • วนิลา;
  • ด้วยช็อกโกแลตหรือชิปมาร์มาเลด

ส่วนประกอบใดบ้างที่ถือว่าจำเป็นตาม GOST?

แม้จะมีการเพิ่มวัตถุเจือปนอาหารรสชาติสารคงสภาพส่วนประกอบเครื่องปรุง แต่ผู้ผลิตไอศกรีมคุณภาพสูงก็พยายามปฏิบัติตามรายการส่วนผสมหลักตาม GOST ซึ่งระบุถึงการมีอยู่ที่จำเป็นของ:

  • ครีมที่มีไขมันสูงถึง 35% หรือนม
  • ซาฮาร่า;
  • น้ำตาลวานิลลา;
  • นมข้น.

ลักษณะทางประสาทสัมผัสของไอศกรีมตาม GOST 2012:

  • ลักษณะกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีสิ่งเจือปน
  • ความสม่ำเสมอหนาแน่น
  • โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนผลึกน้ำตาลหรือโกโก้ที่จับต้องได้โดยไม่ต้องคงตัวและสารกันบูด
  • สีจะสม่ำเสมอทั่วทั้งก้อนของไอศกรีมหรือสอดคล้องกับสีผสมอาหารที่ประกาศไว้
  • บางส่วนของรูปทรงเรขาคณิตระบุไว้อย่างชัดเจนโดยไม่มีความเสียหายทางกล

ทำไมน้ำมันปาล์มถึงเป็นอันตราย?

น้ำมันปาล์มตรงกันข้ามกับการประณามมีประโยชน์มากมาย:

  • เก็บไว้เป็นเวลานาน
  • มีราคาถูก
  • มีกรดที่จำเป็นเช่นไลโนเลอิกและไลโนเลนิก
  • ช่วยการเผาผลาญของร่างกาย
  • เนื่องจากมีวิตามินเอสูงจึงส่งเสริมการเจริญเติบโตรักษาการมองเห็นรักษาเส้นผมและผิวหนัง
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผู้เชี่ยวชาญระบุข้อดีทั้งหมดนี้มาจากน้ำมันสกัดโดยตรงซึ่งมีสีแดงเด่นชัดอุดมไปด้วยวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่น่าเสียดายที่อุตสาหกรรมอาหารในการผลิตอาหารรวมถึงไอศกรีมนั้นใช้น้ำมันกลั่นเช่น กลั่นซึ่งไม่มีสิ่งสกปรกตามธรรมชาติเช่นเดียวกับวิตามิน สีของน้ำมันนี้แตกต่างจากของเดิมอย่างเห็นได้ชัด ผลิตภัณฑ์กลั่นเปลี่ยนเป็นสีขาว ส่วนผสมที่เหลือหลังจากการกดมีคุณสมบัติเชิงลบ:

  • สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอล
  • กระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด
  • นำไปสู่การเกิดหัวใจวาย

เป็นผลข้างเคียงของน้ำมันปาล์มที่ทำให้ผู้บริโภคอ่านองค์ประกอบอย่างรอบคอบมากขึ้นและปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันพืชมากขึ้น GOST ไม่อนุญาตให้ผู้ผลิตอาหารใช้น้ำมันปาล์ม แต่ราคาที่ต่ำของส่วนผสมนี้ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารราคาถูกขยายระยะเวลาการเก็บรักษาทำให้มีจำหน่ายและสร้างความต้องการ ดังนั้นนอกจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแล้วคุณจะพบผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไขมันพืชบนชั้นวางของร้านค้า

รีวิวไอศกรีมยี่ห้อที่ดีที่สุด

แบรนด์ราคาไม่แพง

ไอศครีม Filevsky

ไอศกรีมประกอบด้วยนมเนยนมข้นน้ำตาลน้ำเชื่อมกลูโคสและน้ำ ผลิตใน Vologda ตามมาตรฐาน GOST มีเครื่องหมายคุณภาพดี เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ราคาเฉลี่ย 30 รูเบิล

ไอศกรีมไอศกรีม Filevsky

ข้อดี:

  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • รสชาติน้ำนมที่น่าพอใจ
  • ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ปริมาณไขมันปานกลาง
  • ราคาถูก.

ข้อเสีย:

  • ไม่พบ.

Leningradskoe ครีม

ไอศกรีมที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กด้วยองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติและราคาประหยัด รูปแบบที่นิยมมากที่สุดคือแท่งเคลือบช็อคโกแลตน้ำหนัก 80 กรัม ราคาเฉลี่ย 30 รูเบิล

ไอศครีม Leningradskoe ครีม

ข้อดี:

  • ผลิตตาม GOST:
  • ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • ไม่มีไขมันพืช
  • ราคาไม่แพง.

ข้อเสีย:

  • ขาดไม้

ไอศกรีม GOSTOV

ชื่อของผลิตภัณฑ์นั้นมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตขึ้นตาม GOST ส่วนประกอบมีน้อยประกอบด้วยนมทั้งตัวน้ำเนยน้ำตาลนมผงขาดมันเนย มีรสธรรมชาติ - วานิลลิน ราคา 32 รูเบิล

ไอศกรีมไอศกรีม GOSTOVSKY

ข้อดี:

  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • การขาดไขมันพืช
  • ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน
  • รสชาติครีมเด่นชัด
  • ราคาถูก.

ข้อเสีย:

  • นมผงจำนวนมาก

แบรนด์ระดับกลาง

ไอศกรีม GOST

ผลิตภัณฑ์จาก Chelny Kholod ทำจากนมน้ำตาลเนย ให้บริการแก่ลูกค้าที่มีรสชาติหลากหลายดังต่อไปนี้: วานิลลาช็อคโกแลตพร้อมช็อคโกแลตชิพเคลือบช็อคโกแลต ไอศกรีมเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากมีส่วนผสมจากธรรมชาติไม่มีสารกันบูดและสารแต่งสีและน้ำมันปาล์ม ราคาเฉลี่ย 50 รูเบิล

ไอศครีม GOST ซันเดย์

ข้อดี:

  • ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
  • รสชาติครีมที่ถูกใจ
  • ความสม่ำเสมออิ่มตัวหนาแน่น
  • สอดคล้องกับ GOST;
  • ไม่มีน้ำมันปาล์ม

ข้อเสีย:

  • ไม่มีความสอดคล้องของน้ำหนักจริงกับน้ำหนักที่ประกาศ

ไอศกรีมเพียวไลน์

บริษัท Chistaya Liniya ถือเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไอศกรีมแสนอร่อยยอดนิยมโดยไม่ต้องใช้น้ำมันปาล์ม เทคโนโลยีการผลิตทั้งหมดผ่านการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอซึ่งยืนยันว่าไม่มีไขมันพืชอยู่ในผลิตภัณฑ์ ลูกค้าชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติครีมเข้มข้นรสเลิศรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกด้วยสุญญากาศและการออกแบบที่สวยงาม ราคาเฉลี่ย 47 รูเบิล

ไอศครีม Chistaya Liniya sundae

ข้อดี:

  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • คุณภาพทางประสาทสัมผัสที่ดี
  • หลากหลาย;
  • การปฏิบัติตามเนื้อหาตามรายการที่ประกาศ
  • รสชาติที่ถูกใจ

ข้อเสีย:

  • ไม่พบ.

ไอศกรีม Vologda

ผลิตโดยไอศกรีม Vologda เป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารไม่มีสารอันตรายหรือเป็นอันตราย ประกอบด้วยนมวัวทั้งหมดนมข้นกับน้ำตาลน้ำเนยน้ำเชื่อมวัตถุเจือปนอาหาร มีการใช้ไขมันนม ราคาเฉลี่ย 47 รูเบิล

ไอศครีมไอศกรีม Vologda

ข้อดี:

  • คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ดี
  • องค์ประกอบที่ปลอดภัย
  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • รสชาติที่ถูกใจ

ข้อเสีย:

  • ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ย

วัวจาก Korenovka

อาหารอันโอชะทำในดินแดนครัสโนดาร์โดยโรงงานไอศกรีมจริง ผลิตในถ้วยวาฟเฟิลหรือกรวยเช่นเดียวกับในก้อนและไอติม มีรสนิยมที่แตกต่างกัน ราคาเฉลี่ย 53 รูเบิล

ไอศครีม Korovka จาก Korenovka

ข้อดี:

  • มีองค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • หลากหลายรสชาติ
  • รสชาติครีมที่ถูกใจ
  • สอดคล้องกับ GOST;
  • คุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสม

ข้อเสีย:

  • ถ้วยวาฟเฟิลร่วน

ซุนแดสหภาพโซเวียต

ผลิตจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น: นมผงเนยน้ำตาลนมข้นและน้ำ มีสารเพิ่มความหอมและสารเพิ่มความคงตัว ผู้บริโภคสังเกตเห็นรสชาติของครีมที่เด่นชัดเนื้อแน่นสม่ำเสมอและราคาไม่แพง การซื้อแบบประหยัดในรูปแบบของกล่องพลาสติกปิดผนึกอย่างแน่นหนาและกว้างขวาง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 309 รูเบิลสำหรับ 800 กรัม

ไอศครีมซันเดย์ล้าหลัง

ข้อดี:

  • รสชาติเข้มข้น
  • ปริมาณไขมันสูงถึง 15%
  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • ขาดสารกันบูด

ข้อเสีย:

  • รสชาติเฉพาะของนมผง

รุ้ง

ข้อเสนอจาก บริษัท Chistaya Liniya อาหารอันโอชะทำจากนมสดโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ เทคโนโลยีการผลิตเป็นไปตาม GOST ราคาเฉลี่ย 75 รูเบิล

ไอศครีมสายรุ้ง

ข้อดี:

  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • การขาดไขมันพืช
  • การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิต
  • โทนสีดั้งเดิม

ข้อเสีย:

  • ราคาสูง.

ไอศกรีมเบลารุส

ไอศกรีมรสวานิลลาทำจากนมธรรมชาตินมข้นน้ำตาลและน้ำ อาหารอันโอชะมีมวลเนื้อเดียวกันที่หอมละมุนชวนให้นึกถึงไอศกรีมตั้งแต่วัยเด็ก ราคาเฉลี่ย 66 รูเบิล

ไอศกรีมไอศกรีมเบลารุส

ข้อดี:

  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • ความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
  • การขาดไขมันพืช
  • รสชาติน้ำนมที่ถูกใจ

ข้อเสีย:

  • ไม่พบ.

ทางเลือกของเครมลิน

ข้อเสนอจาก บริษัท "ซื้อขายบ้าน. เครมลิน "ด้วยคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสทำให้ลูกค้านึกถึงผลิตภัณฑ์ในยุคห้าสิบ องค์ประกอบเกือบทั้งหมดเป็นไปตามเกณฑ์ GOST ราคาเฉลี่ย 75 รูเบิล

ทางเลือกของไอศกรีมเครมลิน

ข้อดี:

  • อย่างดี;
  • การขาดไขมันพืช
  • รสชาติน้ำนมที่น่าพอใจ
  • ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่น
  • หลากหลาย

ข้อเสีย:

  • ความคลาดเคลื่อนเล็กน้อยระหว่างตัวบ่งชี้

แบรนด์ระดับพรีเมียม

มาตรฐานทองคำ

ขนมหวานทำในภูมิภาค Tula โดย บริษัท Inmarko อย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดทางเทคนิค ไอศกรีมมีรสหวานเข้มข้นมีหลากหลาย: ช็อคโกแลตวานิลลากับถั่วและอื่น ๆ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือไอศกรีมคลาสสิกในรูปแบบของก้อนหรือไอติมซึ่งไม่มีน้ำมันปาล์ม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 166 รูเบิล

ไอศกรีมโกลด์สแตนดาร์ด

ข้อดี:

  • ส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • รสชาติครีมเด่นชัด
  • เนื้อหนาแน่น
  • หลากหลาย

ข้อเสีย:

  • หวานเกินไปตามผู้ซื้อ

ไอศกรีมสุด ๆ

ข้อเสนอจาก eXtreme แบรนด์รัสเซีย อาหารอันโอชะทำจากนมที่ปรุงขึ้นใหม่นมข้นเนยน้ำเชื่อมกลูโคส - ผลไม้น้ำตาล ประกอบด้วยสารคงตัวและเครื่องปรุง ราคาเฉลี่ย 100 รูเบิล

ไอศกรีมสุด ๆ

ข้อดี:

  • ไม่มีไขมันพืช
  • อร่อยมาก;
  • มีหลากหลาย
  • รูปร่างที่สะดวก - แตร
  • การออกแบบที่สวยงาม

ข้อเสีย:

  • มีอาหารเสริมมากเกินไปตามผู้ซื้อ

Tycoon ครีมไอติมดับเบิ้ล

ผลิตภัณฑ์จาก บริษัท Inmarko ซึ่งผลิตตาม GOST โดยไม่ต้องใช้ไขมันพืช ให้บริการแก่ลูกค้าที่มีรสนิยมที่แตกต่างกัน: ไอศกรีมคลาสสิกกับช็อกโกแลตไอซิ่งที่มีผลไม้และเบอร์รี่สอดไส้คาราเมลอ่อน ๆ ถั่วและอื่น ๆ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 119 รูเบิล

ไอศกรีมแม็กนาทครีมไอติมดับเบิ้ล

ข้อดี:

  • รสชาติเข้มข้นละเอียดอ่อน
  • ทางเลือกของการเลือกสรรสำหรับฟันหวานใด ๆ
  • ไม่มีน้ำมันปาล์ม
  • รูปแบบการเปิดตัวที่สะดวก

ข้อเสีย:

  • ไม่พบ.

เลือกไอศกรีมคุณภาพจากธรรมชาติอย่างไร?

ไอศกรีมไม่เพียง แต่เป็นของหวานเย็น ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่มีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เพิ่มความสดชื่นร่าเริงช่วยเพิ่มการทำงานของสมองอิ่มตัวด้วยสารอาหาร คุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการยืนยันโดยองค์ประกอบตามธรรมชาติเช่นเดียวกับการมีวิตามิน A, B, D; แร่ธาตุเหล็กและแคลเซียม

เมื่อเลือกไอศกรีมธรรมชาติโปรดจำไว้ว่า:

  1. ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้รับการควบคุมตาม GOST และปฏิบัติตาม
  2. การรักษาไม่มีไขมันพืช
  3. ส่วนผสมขนมต้องมาจากธรรมชาติเช่นนมสดน้ำตาลวานิลลินนมข้นและอื่น ๆ
  4. ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ต้องเป็นไปตามการจำแนกประเภท
  5. น้ำหนักสีกลิ่นความสม่ำเสมอยังเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพหากสอดคล้องกับข้อมูลที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์และประเภทของไอศกรีม
  6. ไอศกรีมธรรมชาติไม่มีสารกันบูดหรือสีย้อม
  7. ในการผลิตขนมนั้นจะใช้สีผสมอาหารจากธรรมชาติเท่านั้น
  8. สารเติมแต่งที่มีประโยชน์ ได้แก่ ถั่วคาราเมลเกล็ดแยมนมข้นผงโกโก้
  9. บรรจุภัณฑ์จะต้องมีสภาพสมบูรณ์และไม่เสียหาย
  10. ไอศกรีมควรไม่มีความเสียหายทางกล
  11. อย่าลืมตรวจสอบวันที่ผลิตและวันหมดอายุ
  12. การปรากฏตัวของผลึกหรือชิ้นส่วนของน้ำแข็งในบรรจุภัณฑ์เป็นการเตรียมการละเมิดเงื่อนไขการเก็บรักษาและส่งผลให้อายุการเก็บรักษาลดลงการเสื่อมสภาพของลักษณะทางประสาทสัมผัส

ก่อนอื่นไอศกรีมควรโปรดด้วยรสชาติของมันเติมความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนนำความสุขและประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นจึงควรเลือกใช้อาหารอันโอชะที่ไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายเช่นน้ำมันปาล์ม

ไขมันพืชช่วยลดปริมาณแคลอรี่ราคาไม่แพงมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร แต่ในทางกลับกันการไม่มีไขมันจากนมหรือการมีอยู่น้อยที่สุดจะถูกบังคับให้ต้องเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นในขนมเพื่อปรับปรุงรสชาติ นั่นคือเหตุผลที่มักจะรู้สึกว่าไอศกรีมหวานเกินไปและไม่น่าพอใจอย่างแน่นอน ความผิดหวังกับอาหารจานโปรดทำให้อารมณ์เสียและการมีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพทำให้เสียสุขภาพ หากคุณมีประสบการณ์ในการใช้ไอศกรีมยี่ห้อที่อธิบายไว้ในการจัดอันดับหรือรสชาติที่อร่อยกว่านี้โปรดแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น

ออกความคิดเห็น

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณากรอกชื่อของคุณที่นี่

ฉันได้อ่านเงื่อนไขแล้ว ข้อตกลงการใช้ *