ผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนที่ดีที่สุดในปี 2020

รีวิววันนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ไม่พอใจกับร่างกายเตรียมตัวสำหรับฤดูร้อนและต้องการลดน้ำหนักเพิ่ม แต่ไม่รู้วิธีเลือกอาหารที่เหมาะสมและทำเมนูของตัวเองโดยคำนวณจากการลองผิดลองถูกว่าคุณกินอะไรได้บ้างและอะไรจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ ข่าวดี: ไม่เสียเวลาเพียงแค่อ่านข้อความนี้ โภชนาการที่เหมาะสมไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ในความเป็นจริงข้อ จำกัด มีน้อยและผลประโยชน์มหาศาล ทุกอย่างตามลำดับ

เมื่อต้นเดือนเมษายนการทดลองเริ่มต้นขึ้นซึ่งกองบรรณาธิการของเรามีส่วนร่วม คำแนะนำของนักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญได้รับการพิจารณาถึงองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารที่บริโภคมากที่สุดและมีการพัฒนาอาหารทดลอง การวิจัยยังคงดำเนินต่อไป แต่มีผลลัพธ์ที่น่าเชื่อเป็นอันดับแรกอยู่แล้วและปลอดภัยที่จะนำเสนอการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ดีที่สุด

อาหารเช้า

อาหารเช้าเป็นมื้อของวัน "การเติมน้ำมัน" ในตอนเช้าของร่างกายขึ้นอยู่กับว่ามันจะทำงานอย่างไรตลอดทั้งวัน ดังนั้นอาหารเช้าที่เหมาะสมจึงเป็นรากฐานของการรับประทานอาหารใด ๆ

โจ๊ก Flaxseed

สุภาพสตรีที่รับประทานอาหารในตอนเช้ารวมถึงธัญพืชประเภทนี้เพื่อเผาผลาญไขมันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผลที่ได้รับ - เมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดน้ำหนักทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและปรับปรุงสภาพผิว

คุณสามารถซื้อได้ตามน้ำหนักจากตัวแทนจำหน่ายเป็นผลไม้แห้งและถั่วและบดด้วยตัวเองด้วยเครื่องปั่นเป็นแป้ง - ต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

เป็นไปไม่ได้ที่จะกินเมล็ดแฟลกซ์ในรูปแบบที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง - มันเหนียวเกินไป มีคนเทน้ำทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้มันพองตัวและนิ่มลง แต่ในตอนเช้ามวลจะยังคงถูกส่งไปยังเครื่องปั่น อีกทางเลือกหนึ่ง: ซื้อซีเรียลบดสำเร็จรูปในร้านค้า - อย่างไรก็ตามในกรณีหลังนี้ไม่มีการรับประกันว่าธัญพืชอื่น ๆ ที่มีประโยชน์น้อยกว่าจะไม่ผสมลงในองค์ประกอบ "ต่อน้ำหนัก" ในการผลิตนอกจากนี้ปริมาณ "สารเติมแต่ง" ที่แท้จริงบางครั้งก็แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากที่ระบุไว้บน บรรจุ ราคาเฉลี่ยของบรรจุภัณฑ์ 400 กรัมเริ่มต้นที่ 90 รูเบิล สามารถซื้อเมล็ดพืชครึ่งกิโลกรัมในราคา 80 รูเบิล

จากนั้นเทแป้ง flaxseed ด้วยน้ำอุ่นภาชนะปิดฝาเป็นเวลา 10 นาทีและ voila - คุณสามารถลิ้มลองได้ ข้าวต้มสามารถปรุงรสด้วยผลไม้แห้งหรือครีมเปรี้ยวที่ปราศจากไขมันอิ่มตัวเป็นเวลานานช่วยให้คุณทำโดยไม่ต้องทานของว่างก่อนอาหารกลางวัน

สำคัญ! โจ๊ก Flaxseed ไม่ ต้มและ ไม่ เทด้วยน้ำเดือด - การรักษาความร้อนใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะยาวจะทำลายธาตุและวิตามินที่มีคุณค่า ดังนั้นน้ำควรร้อนปานกลางใกล้เคียงกับน้ำอุ่น

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ธัญพืช

เฮอร์คิวลิสเป็นสารขัดผิวที่ดีเยี่ยมสำหรับผนังกระเพาะอาหารโดยทำความสะอาดเศษอาหารจากพวกมันซึ่งเมื่อสลายตัวจะปล่อยสารพิษออกมาอย่างต่อเนื่องแทนที่จะเป็นการเผาผลาญที่เต็มเปี่ยมร่างกายจะถูกบังคับให้ใช้จ่ายส่วนหนึ่งของเงินสำรองเพื่อกำจัดผลที่ตามมาของความมึนเมาอย่างต่อเนื่องดังนั้นน้ำหนักส่วนเกินและการพัฒนาของโรคของระบบทางเดินอาหารหัวใจตับและไต เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องกินข้าวโอ๊ตรีดทุกเช้าช่วยให้ร่างกายได้ทำความสะอาดตัวเองและให้โอกาสในการทำงานอย่างถูกต้องและเต็มกำลัง

หากต้องการทราบว่า บริษัท ใดควรซื้อข้าวโอ๊ตดีกว่าคุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์: ผู้ผลิตที่ดีที่สุดมักจะระบุส่วนประกอบของโจ๊กบนกล่องในกรณีนี้ควรประกอบด้วยคำ 2 คำคือ "ข้าวโอ๊ตเกล็ด" หากองค์ประกอบไม่ได้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์หรือมีรายชื่อของธัญพืชอื่น ๆ นอกเหนือจากข้าวโอ๊ตควรมองหาข้าวโอ๊ตรีดจากผู้ผลิตรายอื่น

สำคัญ! หลายคนทำผิดแบบเดิม ๆ ซึ่งแทบจะลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของข้าวโอ๊ตรีดให้เหลือศูนย์พวกเขาปรุงในนมเติมเกลือและน้ำตาล ไม่มีผลลัพธ์จากข้าวต้มดังกล่าวมีเพียงปัญหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการย่อยอาหาร

นมที่ซื้อจากร้านในตัวเองไม่มีประโยชน์มากนักและเมื่อใช้ร่วมกับข้าวโอ๊ตมันจะกลายเป็นแป้งที่เกาะติดกับผนังกระเพาะอาหารอย่างสมบูรณ์ป้องกันการดูดซึมสารอาหารในระหว่างมื้อต่อไป

ที่ดีที่สุดคือปรุงข้าวโอ๊ตรีดในน้ำโดยไม่ใส่เกลือและน้ำตาลในขณะที่ขั้นตอนนี้ควรลดให้เหลือน้อยที่สุด ไม่ต้องการการย่อยอาหาร 10 - 15 นาที ตัวเลือกที่ดีที่สุด: นึ่งข้าวโอ๊ต เทน้ำเดือดลงบนเกล็ดที่ล้างแล้วปิดด้วยฝาหรือจาน ทันทีที่โจ๊กเย็นลงคุณสามารถรับประทานได้ เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงไป อัตราส่วนของน้ำและเกล็ดแตกต่างกันสำหรับทุกคน: บางคนชอบโจ๊กที่บางกว่าบางคนก็หนากว่า โดยเฉลี่ยมีซีเรียล 2-3 ช้อนโต๊ะต่อ 300 มล.

ความแตกต่างกันเล็กน้อยอีกประการหนึ่ง: ยิ่งบดน้อยเท่าไหร่ประโยชน์ก็ยิ่งน้อยลงเท่านั้นโจ๊กจะสูญเสียคุณสมบัติในการขัด ควรใช้เกล็ดที่ปอกเปลือกแล้วแบน

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ตารางเปรียบเทียบที่อธิบายองค์ประกอบและผลของธัญพืชสองชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก

ธาตุ	ปริมาณ 100 g. (มก. / ความต้องการรายวัน)		ผลลัพธ์ใน 34 วัน / GI *
	เฮอร์คิวลิส	โจ๊ก Flaxseed	เฮอร์คิวลิส	โจ๊ก Flaxseed
โปรตีน	15	35,7	- 2.2 กก. / 50-55 (ขึ้นอยู่กับขนาดบด)	- 3.1 กก. / 15-32 (ในเมล็ด GI ด้านล่าง)
ไขมัน	8	7,5
คาร์โบไฮเดรต	65	1,0
เหล็ก	4	5,8
ไฟเบอร์ / ใยอาหาร	15,4/6	8,5/49
โพแทสเซียม	360	811
แคลเซียม	65	255
ซิลิคอน	42 – 45	–
แมกนีเซียม	115 – 117	390
แมงกานีส	4 – 5	2,5
ทองแดง	–	1,22
โซเดียม	35	29
กำมะถัน	82	–
ฟอสฟอรัส	350	640
สังกะสี	2,5 – 2,9	4,3 – 4,4
คลอรีน	70 – 75	–
วิตามิน:	มก. / ความต้องการรายวัน
ใน 1	0,5	1,5 / 99 %
ที่ 2	0,2	0,16 / 9 %
ที่ 3	1,3	–
ที่ 4	93	79 / 17 %
ที่ 5	1,0	100 / 21 %
ที่ 6	0,30	0,5 / 25 %
ที่ 9	0,003	85 / 21 %
จาก	0	0,5 / 1 %
จ	3,3 – 3,6	0,3
ถึง	–	0,31 / 4 %
พี. พี	4,3/22 %	8 / 40 %

* ดัชนีน้ำตาล

สั้น ๆ เกี่ยวกับดัชนีน้ำตาลสำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับ "สัตว์ร้าย" นี้ GI แสดงให้เห็นว่าคาร์โบไฮเดรตในอาหารมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินในเวลาต่อมา การละเมิดอัตราส่วนของคาร์โบไฮเดรตและน้ำอย่างต่อเนื่องจะค่อยๆนำไปสู่การหยุดชะงักของตับอ่อนซึ่งจะหยุดสร้างฮอร์โมนอินซูลินในปริมาณที่ต้องการซึ่งเป็นที่เกิดของโรคเบาหวาน GI ที่อยู่ในช่วง 40 ถึง 70 ถือว่าปกติค่า 70 ขึ้นไปถือว่ามากเกินไปซึ่งหมายถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการเป็นโรคเบาหวาน

ตอนนี้สำหรับการเปรียบเทียบคุณสามารถเห็นสิ่งที่อยู่ในอาหารเช้าประจำวันของผู้ที่มีน้ำหนักเกินจำนวนมาก ได้แก่ แซนวิชไส้กรอก

ธาตุ	ปริมาณ 100 g. (มก. / ความต้องการรายวัน)		GI
	ขนมปัง	ไส้กรอก (แฮม)	ขนมปัง	ไส้กรอก (แฮม)
โปรตีน	9	10	มากกว่า 100	มากกว่า 80 ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ไขมัน	2	33
คาร์โบไฮเดรต	62	–
เหล็ก	3,7	–
ไฟเบอร์ / ใยอาหาร	–	–
โพแทสเซียม	350	–
แคลเซียม	35	–
แป้ง	65	160
ซิลิคอน	–	–
แมกนีเซียม	75	–
แมงกานีส	2,6	–
ทองแดง	–	–
โซเดียม	–	–
กำมะถัน	–	–
ฟอสฟอรัส	200	–
สังกะสี	2	–
คลอรีน	–	–
วิตามิน:	มก. / ความต้องการรายวัน
ใน 1	0,3	–
ที่ 2	0,13	–
ที่ 3	–	–
ที่ 4	–	–
ที่ 5	–	–
ที่ 6	0,25	–
ที่ 9	–	–
จาก	–	–
จ	4,2	–
ถึง	–	–
พี. พี	2,8	–

ทุกอย่างค่อนข้างชัดเจนไม่จำเป็นต้องอธิบายเพิ่มเติม ดังที่คุณเห็นจากตารางขนมปังไม่ให้พลังงานหรือไม่ดีต่อการย่อยอาหาร

อย่างไรก็ตามตารางแสดงข้อมูลเกี่ยวกับขนมปังที่ปราศจากยีสต์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอันตรายน้อยกว่า

ความรู้สึกอิ่มซึ่งหลายคนชอบขนมปังมากจนไม่สามารถปฏิเสธได้นั้นเกิดจากการอุดตันของผนังกระเพาะอาหารด้วยมวลแป้งซึ่งขัดขวางไม่ให้อาหารอื่นย่อยเต็มที่และขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร สำหรับไส้กรอกคุณสามารถสร้างตารางของสารเพิ่มรสชาติตัวตรึงเครื่องเทศเทียมสารคงตัวและสารให้สีซึ่งประกอบขึ้นจาก 50 ถึง 60% ขององค์ประกอบของอาหารเหล่านี้ อีก 20-30% เป็นกระดูกพื้นขนนก ฯลฯ ซึ่งใช้ในการเพิ่มน้ำหนักส่วนที่เหลือ 10-15% เป็นเนื้อสัตว์จริงๆ เมื่อพิจารณาว่าไส้กรอกหรือแฮมที่กินได้มีค่าใช้จ่ายมากหรือน้อยมีเหตุผลสำคัญที่ต้องคิดว่าจะให้เงินเช่นนี้เพื่ออะไร?

แต่มูสลี่ล่ะ?

คำถามนี้คงอยู่ในใจสำหรับผู้ที่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารจานเด็ดนี้ อนิจจา - แทบไม่มีประโยชน์เท่าที่เราต้องการ ก็เพียงพอที่จะใส่ใจกับองค์ประกอบที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์พร้อมกับการรักษา ดังนั้นสั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณเห็นที่นั่น:

• มูสลี่ทอด - ทุกอย่างชัดเจนจากชื่อ แต่ยังคงเป็นคำอธิบายสั้น ๆ : ธัญพืชดูดซับสารก่อมะเร็งจากน้ำมันที่ร้อนได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่มีประโยชน์อย่างชัดเจน
• ในส่วนประกอบของน้ำตาลน้ำเชื่อมผลไม้หวานและเครื่องปรุง - น้ำตาลและผลไม้หวานไม่สอดคล้องกับแนวคิดของอาหารเพื่อสุขภาพ
• สารเพิ่มความคงตัวและสารเพิ่มรสชาติด้วยตัวอักษร E - ทำไมสารเติมแต่งดังกล่าวในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ? ชี้นำใช่ไหม

อาหารเย็นและอาหารมื้อเย็น

กฎหลักคืออย่ากินมากเกินไป นักโภชนาการแนะนำให้ลุกขึ้นจากโต๊ะด้วยความรู้สึกหิวเล็กน้อย ควรพิจารณาปริมาณอาหารในจานของคุณเสียใหม่หากทันทีหลังมื้ออาหารมีความรู้สึกอิ่มในท้องและเริ่มหลับ - นี่เป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าร่างกายได้รับอาหารในปริมาณที่มากเกินไปในแต่ละครั้ง

ไก่ไก่งวงปลา

เหล่านี้เป็นเนื้อสัตว์โปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ อย่างไรก็ตามพวกเขามีราคาถูกกว่า ไก่หนึ่งกิโลกรัมราคา 150-170 รูเบิลไม้ตีกลองไก่งวง - จาก 130 รูเบิลเนื้อ - จาก 200 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ราคาเฉลี่ยของเนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัมเริ่มต้นที่ 260 รูเบิลเนื้อวัวจะมีราคาสูงขึ้น - จาก 300 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม ตารางด้านล่างแสดงความแตกต่างระหว่างเนื้อสัตว์ประเภทนี้อย่างชัดเจน

ธาตุ (ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)	ไก่งวง	แม่ไก่	ปลา	เนื้อหมู	เนื้อวัว
	หน่วยเป็นกรัม
โปรตีน	26	24	12 – 28**	13	19
ไขมัน	12	2 – 9*	0,5 – 30**	35	12
คาร์โบไฮเดรต	1	0,5	0,5 – 5**	0	0
เนื้อหาแคลอรี่	200	120 – 160*	75 – 350**	370	190

* ขึ้นอยู่กับส่วนของซาก ค่าที่น้อยที่สุดอยู่ในเนื้อสัตว์ปีกซึ่งเป็นขาไก่ที่ใหญ่ที่สุด

** ขึ้นอยู่กับชนิดของปลา

สำคัญ! คุณไม่ควรผสมเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆกับปลาในมื้อเดียวเพราะจะทำให้การย่อยอาหารยุ่งยาก

สำหรับอาหารแต่ละประเภทร่างกายจะหลั่งน้ำย่อยออกมาจำนวนหนึ่งแม้จะมีการควบคุมความเข้มข้นของกรดและองค์ประกอบ การผสมกันทำให้ร่างกายเข้าใจผิดดังนั้นอาหารจะยังคงไม่ได้ย่อยเริ่มเน่าภายในซึ่งเต็มไปด้วยความมึนเมาและปัญหาอื่น ๆ

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ผักและสมุนไพรสด

ผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีวิตามินแร่ธาตุและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่จำเป็นจำนวนมากซึ่งดูดซึมได้ช้าโดยไม่ทำให้อินซูลินพุ่งขึ้นอย่างกะทันหัน บ่อยครั้งที่อาหารเชิงเดี่ยวทำจากผักที่มีระยะเวลาต่างกันขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพและจำนวนกิโลกรัมที่ต้องกำจัด ด้านล่างนี้เป็นรายการผักที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการเผาผลาญไขมัน:

1. ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง (23 กิโลแคลอรี);
2. บวบ (24 กิโลแคลอรี);
3. มะเขือยาว (24 กิโลแคลอรี);
4. บรอกโคลี (32 กิโลแคลอรี)

ทั้งหมดมีเกือบเท่า ๆ กัน:

• โปรตีนเพื่อปรับปรุงการสร้างเลือด
• แมกนีเซียมโครเมียมแคลเซียมสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของตับและไตการกำจัดคอเลสเตอรอลและการทำความสะอาดผนังหลอดเลือด
• วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
• โอเมก้า 3;
• ไฟเบอร์และเส้นใยพืชที่ทำความสะอาดผนังลำไส้ช่วยเพิ่มการบีบตัว
• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
• วิตามินบีทั้งหมด
• วิตามิน A และ C ซึ่งทำความสะอาดผนังหลอดเลือด
• ซีลีเนียมเหล็กโพแทสเซียมซิลิกอน ฯลฯ ซึ่งเพิ่มการงอกใหม่
• Betacarotene, วิตามิน A, E, K;
• เพคติน - "ดึงดูด" และขจัดสารพิษไขมันส่วนเกิน

ผักทั้งหมดข้างต้นมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (30 ถึง 45) และเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทไก่ปลาหรือไก่งวง สามารถตุ๋นและอบในเตาอบหรือย่างได้

ข้อดี:

ข้อเสีย

มะเขือเทศ

ควรเลือกพันธุ์สีแดงเข้มที่มีเม็ดสีไลโคปีนสูงซึ่งมีหน้าที่ไม่เพียง แต่สำหรับความอิ่มตัวของสีเท่านั้น แต่ยังช่วยในการสลายไขมันด้วยซึ่งจะเร่งกระบวนการเผาผลาญลดระดับคอเลสเตอรอลและรักษาสมดุลของกรดเบส

ข้อดี:

ข้อเสีย:

แตงกวา

ผักชนิดนี้ประกอบด้วยน้ำ 95% แต่สามารถขจัดของเหลวส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์แบบ วิตามิน C, B และ PP ส่งเสริมการซ่อมแซมเนื้อเยื่อเอนไซม์ช่วยดูดซึมโปรตีนจากสัตว์ป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตสะสมเป็นไขมัน

สำคัญ! ตรงกันข้ามกับประเพณีที่แพร่หลายในการรวมแตงกวาและมะเขือเทศในสลัดนักโภชนาการไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้

ทำไม? มะเขือเทศมีกรดสูงแตงกวาเป็นผักที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ตัวอย่างง่ายๆ: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดับโซดา (ด่าง) ด้วยน้ำส้มสายชู (กรด)? สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นในกระเพาะอาหารเมื่อพืชทั้งสองนี้ไปถึงที่นั่นพร้อมกัน นั่นคือการหมักและการตกตะกอนของเกลือในกากซึ่งไปกระทบตับและทำให้เกิดนิ่วในไต นอกจากนี้: สำหรับผักเหล่านี้มีการผลิตน้ำย่อยประเภทต่างๆเอนไซม์ที่ไม่ทำปฏิกิริยาทำให้เป็นกลางซึ่งกันและกันบางส่วน เกิดอะไรขึ้น? กระบวนการสลายตัวและความมึนเมาของร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวนี้เริ่มต้นขึ้นซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่ได้มีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเต็มที่หรือการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก

ก้าวไปสู่ความเขียวขจี

ผักใบเขียวสดเป็นไฟเบอร์ที่ช่วย "บด" อาหารในกระเพาะอาหารบางชนิดมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยในการย่อยอาหารและชำระล้างสารพิษและสารพิษ นี่คือผักที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้:

1. ผักชีฝรั่ง - อุดมด้วยวิตามินซีซึ่งทำความสะอาดหลอดเลือดขจัดของเหลวส่วนเกินปรับสภาพของเนื้อเยื่อผิวหนังให้เป็นปกติและป้องกันการเกิดเซลลูไลท์
2. Dill - ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยคาร์โวนซึ่งขจัดน้ำส่วนเกินและทำความสะอาดร่างกาย
3. โหระพา - น้ำมันหอมระเหยไธมอลในองค์ประกอบช่วยฆ่าเชื้อและกำจัดอาการท้องอืด
4. โหระพา - ด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มียูจีนอลและการบูรช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญเพิ่มพลังงานสำรองของร่างกาย ใบโหระพาแห้งไม่สูญเสียคุณสมบัติ แต่จะลดปริมาณวิตามินซีเท่านั้น
5. Cilantro (ผักชี) - ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้จากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายขจัดสารพิษช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

ผักใบเขียวทุกประเภทสามารถใช้นอกเหนือจากอาหารจานหลักหรือในสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก คุณสามารถตุนผักใบเขียวไว้เพื่อใช้ในอนาคตเพื่อรับประทานในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างและเช็ดให้แห้งจากนั้นเก็บใส่ถุงแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง คุณยังสามารถสับสมุนไพรให้แห้ง

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ขนมและของหวานเพื่อสุขภาพ

พวกมันจะมีประโยชน์มากหากเป็นถั่วผลไม้และผลไม้อบแห้ง สามารถบริโภคได้ทั้งแบบแยกและรวมกัน - ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำขนมหวานแสนอร่อยจากถั่วและผลไม้แห้งได้โดยเติมน้ำผึ้งและโกโก้เล็กน้อย

ถั่ว

เมื่อกินถั่วร่างกายจะได้รับสารสำคัญเช่น:

• วิตามิน A วิตามินทั้งหมดของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ C, E, H, PP;
• กรดอะมิโนไขมันรวมถึงกรดที่ไม่ได้ผลิตขึ้นเอง
• โปรตีนจากพืชซึ่งไม่ด้อยไปกว่าโปรตีนจากสัตว์ในคุณสมบัติที่มีประโยชน์
• สารต้านอนุมูลอิสระ
• แร่ธาตุและธาตุ (เหล็กแมกนีเซียมสังกะสี ฯลฯ )

สำคัญ! ถั่วมีแคลอรี่สูงมากดังนั้นเพื่อไม่ให้ได้รับผลในทางตรงกันข้ามคุณต้องยึดติดกับการบริโภคในปริมาณที่กำหนด

ตารางด้านล่างแสดงพันธุ์ถั่วที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเผาผลาญไขมันซึ่งบ่งบอกถึงปริมาณการบริโภคในแต่ละวัน

ถั่ว	ปริมาณแคลอรี่ / อัตรารายวัน (เป็นชิ้น)	ผลกระทบ
Gretsky	690/2-5	เผาผลาญไขมันกระตุ้นการสร้างใหม่ของเนื้อเยื่อผิวหนังปรับสมดุลของไขมันและป้องกันการเกิดเซลลูไลท์
ซีดาร์	600/50-60	ลดระดับคอเลสเตอรอลทำความสะอาดหลอดเลือดทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
แมคคาเดเมีย	718/4-5	อร่อยขจัดอนุมูลอิสระกระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อป้องกันและขจัดเซลลูไลท์
อัลมอนด์	650/12-14	เผาผลาญไขมันทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
ถั่วชิกพี	364/20-30	ประกอบด้วยเส้นใยอาหารและโปรตีนเพื่อความอิ่มตัวที่ยาวนาน
พีแคน	690/8-10	สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพทำความสะอาดเลือดอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน
พิซตาชิโอ	620/20-25	"เครื่องดื่มชูกำลัง" จากธรรมชาติให้กับร่างกายในขณะลดน้ำหนัก

 

คุณสามารถทำขนมหวานหรือค็อกเทลบ๊องโดยใช้คีเฟอร์หรือโยเกิร์ตจากถั่วเหล่านี้ บางอัน (แมคคาเดเมียเหมือนกัน) ก็ไม่ถูก ราคาเฉลี่ยต่อกิโลกรัมของแมคคาเดเมียเริ่มต้นที่ 1,000 รูเบิล อย่างไรก็ตามถั่วราคาไม่แพงนักเช่นวอลนัทหรือถั่วชิกพีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายไม่แพ้กันในราคา 180-240 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ผลไม้และผลเบอร์รี่

ภาษาอังกฤษพูดว่า "แอปเปิ้ลหนึ่งลูกต่อวันทำให้แพทย์ไม่อยู่" ซึ่งแปลตามตัวอักษรว่า "แอปเปิ้ลวันละลูกทำให้แพทย์ไม่อยู่ อย่างไรก็ตามสำหรับการลดน้ำหนักและการฟื้นตัวผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีความเหมาะสมซึ่งประกอบด้วย:

• เพคติน - เพื่อทำความสะอาดหลอดเลือดปรับระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติและปรับปรุงการบีบตัว
• ใยอาหาร - เพื่อความอิ่มนาน
• องค์ประกอบขนาดเล็ก

พวกเขายังมีดัชนีน้ำตาลต่ำ บนพื้นฐานของข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการเผาผลาญไขมันผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดมีความเหมาะสม เช่นเดียวกันกับผลไม้แห้ง ในทางปฏิบัติพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของพวกเขาเมื่อแห้งคุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าผลไม้ที่ยังไม่เสร็จในภาชนะที่ปิดสนิทสามารถขึ้นราได้อย่างรวดเร็วและพวกเขาจะต้องถูกโยนทิ้ง

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ผลิตภัณฑ์นม

ควรให้ความสนใจกับคำแนะนำของนักโภชนาการซึ่งบอกมานานแล้วว่าโปรตีนเคซีนที่มีอยู่ในนมไปอุดตันผนังกระเพาะอาหารด้วยมวลน้ำมันสีดำซึ่งขัดขวางกระบวนการย่อยอาหาร แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และเชื้อราในนมหมักทั้งหมดที่มีอยู่ในนมและรบกวนกระบวนการนี้จะถูกทำลายในระหว่างการแปรรูปและการพาสเจอร์ไรส์ของนมเพื่อหลีกเลี่ยงการเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว

มันเป็นอีกเรื่องหนึ่งเช่น kefir โยเกิร์ตและชีสกระท่อม มีแคลอรี่ต่ำอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นบิฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในช่วง 20 ถึง 40 หน่วย อันไหนดีกว่าที่จะซื้อเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลฉันแค่อยากทราบว่า kefir แม้จะมีไขมัน 3.2% แต่ก็มีปริมาณแคลอรี่เพียง 45 หน่วยและดัชนีน้ำตาลสำหรับผลิตภัณฑ์ 2.5 และ 1% เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันก็เหมือนกัน - ก็เท่ากัน 15. ผู้ที่อ้างสิทธิทางโภชนาการที่เหมาะสม: ผลิตภัณฑ์จากนมหมักมีผลเสียต่อกระเพาะอาหารและข้างเคียง

ข้อดี:

ข้อเสีย:

อาหารเหล่านี้ควรรับประทานสด ๆ ดีที่สุดเพราะมีประโยชน์มากกว่า แม้ว่าจะอนุญาตให้เตรียมเค้กนมเปรี้ยวหม้อปรุงอาหารและขนมอบได้ แต่ในกรณีใด ๆ ก็ตามขนมเหล่านี้จะมีประโยชน์มากกว่าขนมอบแบบดั้งเดิมที่มีแป้งและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังมีรสชาติที่ถูกใจสามารถนำมาทำเมนูต่างๆได้ทุกวันเพื่อไม่ให้รู้สึกอิ่มและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับทุกคนที่ตัดสินใจกำจัดไม่เพียง แต่เพิ่มน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความพิเศษอีกด้วย “ โบนัส” ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อน้ำหนักเกิน. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

1. ความเหนื่อยล้า - ร่างกายถูกบังคับให้ใช้เงินสำรองส่วนหนึ่งไปกับการทำความสะอาดสารพิษและสารอันตรายอย่างต่อเนื่องที่ปล่อยออกมาจากอาหารที่ย่อยไม่หมดทำให้พลังงานสำรองหมดลงอย่างรวดเร็วและอาหารที่เป็นนิสัยสำหรับหลาย ๆ คนในทางปฏิบัติไม่ได้ให้การชาร์จจากภายนอกทำให้ทิ้งขยะมากยิ่งขึ้น
2. น้ำหนักส่วนเกินและความรู้สึกหนักอึ้งในร่างกายของตัวเองไม่ใช่ทุกอย่างที่ย่อยและขับออกจากร่างกาย อาหารที่เป็นอันตรายจะสะสมอยู่ภายในโดยการสะสมของเมือกชั้นบนผนังกระเพาะลำไส้หลอดเลือดก้อนหินและเกลือในไตและถุงน้ำดี แม้แต่คนที่ค่อนข้างผอมเพรียวก็แบกบัลลาสต์ดังกล่าวตั้งแต่ 6 ถึง 12 (!) กิโลกรัมโดยที่ไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ
3. ความเครียดและความผิดปกติของประสาท เมื่อร่างกายมึนเมาอย่างต่อเนื่องกับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยของอาหารที่เป็นอันตรายระบบทั้งหมดจะทำงานในโหมดฉุกเฉินโดยไม่มีข้อยกเว้นโดยไม่รวมระบบประสาท - มันจะส่งแรงกระตุ้นจากทางเดินอาหารไปยังสมองเกี่ยวกับอันตรายและความจำเป็นในการป้องกัน จะเกิดอะไรขึ้นถ้ารถถูกผลักตลอดเวลาทำให้สัญญาณเตือนรถ "ตะโกน" โดยไม่หยุดพัก? ไม่ช้าก็เร็วมันจะล้มเหลวเนื่องจากไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการทำงานอย่างต่อเนื่องในโหมดปลุก มีทรัพยากรบางอย่างและสันนิษฐานว่าภายในไม่กี่วินาที (นาที) หลังจากนั้นจะถูกปิด หากไม่เกิดขึ้นทรัพยากรจะค่อยๆหมดลง มันเหมือนกันกับระบบประสาท
4. ปัญหาสุขภาพ. ภาระของปอนด์พิเศษ "กด" ในอวัยวะและระบบทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น และในที่สุดมันก็ทำให้เกิดรูในอวัยวะที่อ่อนแอกว่าและไม่มีการป้องกัน เมื่ออวัยวะเริ่มทำงานเป็นระยะ ๆ ภาระที่เพิ่มขึ้นจะตกอยู่กับอวัยวะและระบบอื่น ๆ พวกมันจะ "เข้ารับช่วง" หน้าที่ของมันและหยุดทำหน้าที่ของมันเองอย่างเต็มที่ ดังนั้นการมีน้ำหนักเกินไม่เพียง แต่ไม่ใช่ปัญหาด้านความงามเท่านั้น แต่ยังคุกคามสุขภาพและชีวิตที่สมบูรณ์

จะดื่มหรือไม่ดื่ม?

นักโภชนาการยังคงถกเถียงกันอยู่ว่าควรดื่มกับน้ำเปล่าหรืองดของเหลวในขณะรับประทานอาหารจะดีกว่าไหม? บางคนให้เหตุผลว่าอนุญาตให้ดื่มน้ำสองแก้วในระหว่างมื้ออาหารเพื่อให้อาหารเหลวง่ายขึ้น คนอื่น ๆ คัดค้านการยืนยันนี้ด้วยการโต้แย้งที่มีเหตุผลว่าน้ำที่ดื่มกับอาหารจะเจือจางน้ำย่อย และตามที่กล่าวไปแล้วร่างกายผลิตน้ำย่อยที่มีองค์ประกอบและความเข้มข้นที่แตกต่างกันสำหรับอาหารบางประเภท การเจือจางด้วยน้ำจะไม่สามารถสลายเส้นใยอาหารบางชนิดได้อีกต่อไปดังนั้นกระบวนการสลายตัวและการสะสมของสารตกค้างที่ย่อยไม่หมดจะเริ่มขึ้น

ควรดื่มน้ำก่อนอาหาร 15 นาทีหรือ 1 ชั่วโมงครึ่งหลังอาหารเมื่อกระบวนการย่อยอาหารเสร็จสมบูรณ์ น้ำทำความสะอาดลำไส้ปรับปรุงการบีบตัวและคืนความสมดุลของเกลือน้ำ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าคุณต้องดื่มน้ำ 1 ถึง 2 ลิตรต่อวันเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง

สำคัญ! เป็นเรื่องของน้ำ เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมด (น้ำผลไม้กาแฟชา ฯลฯ ) ถือเป็นอาหารร่างกายจะต้องใช้ทรัพยากรเพิ่มเติมเพื่อดึงของเหลวบริสุทธิ์จากสารประกอบเหล่านี้

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆที่ระบุร่วมกับการรับประทานอาหารที่นำเสนอจะรับประกันการลดน้ำหนักโดยปราศจากความเครียดต่อร่างกายการปรับปรุงความเป็นอยู่และลักษณะที่ปรากฏ อาหารนี้มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

ภายในหนึ่งเดือนสัญญาณที่ชัดเจนของการปรับปรุงจะปรากฏขึ้น - ในขณะนี้สิ่งสำคัญคือไม่ต้องผ่อนคลาย แต่ต้องปฏิบัติตามอาหารที่เลือกต่อไปพลวัตของการรักษาและการทำความสะอาดจะเริ่มเพิ่มขึ้นกระบวนการฟื้นฟูจะเริ่มขึ้นและค่อยๆร่างกายจะสร้างใหม่อย่างสมบูรณ์และเข้าสู่จังหวะการทำงานและชีวิตที่ถูกต้อง แต่ไม่จำเป็นต้องฝืนเหตุการณ์เพื่อให้ร่างกายมีเวลาสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่โดยไม่มี“ ผลข้างเคียง” ในรูปของอาหารไม่ย่อยหรือผิวหนังหย่อนคล้อยจากการลดน้ำหนักเร็วเกินไป ทุกอย่างในเวลาที่ดีไม่จำเป็นต้องเร่งรีบ

ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ - ร่างกายจะกระชับมากขึ้นรอยพับของไขมันจะหายไปเซลลูไลท์จะหายไปผิวจะกระชับ ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างเหนือมนุษย์และใช้เงินไปกับการดูดไขมันการทำศัลยกรรมและขั้นตอนราคาแพงอื่น ๆ เพียงแค่มองไปที่จานของคุณ