ผู้ผลิตน้ำมันเมล็ดดำที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

น้ำมันยี่หร่าดำซึ่งเป็นที่รู้จักกันมานานในหมู่ชาวเอเชียและแถบเมดิเตอร์เรเนียนได้รับความนิยมในรัสเซียและในประเทศใกล้เคียง ใช้ในการปรุงอาหารความงามและเป็นยาชีวจิตในวงกว้าง หลายคนโต้แย้งว่าคุณสมบัติมหัศจรรย์ของมันช่วยต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บทั้งหมดรวมถึงเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง ในขณะนี้แพทย์ยังไม่ยืนยันข้อมูลแม้ว่าคุณสมบัติทางยาของพืชที่เรียกว่า nigella จะเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ก่อนที่จะพูดถึงผู้ผลิตน้ำมันยี่หร่าดำที่ดีที่สุดคุณควรทำความเข้าใจเพิ่มเติมว่าเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทใดและเกิดขึ้นได้อย่างไร

ยี่หร่าดำ

น้ำมันทำจากเมล็ดของพืชล้มลุกที่เรารู้จักกันในชื่อยี่หร่าดำ แม้ว่ามันจะมีชื่ออื่น ๆ ด้วยก็ตาม ผักชีโรมัน kalindzhi seidana nigella เมล็ดมีรสฉุนและเผ็ด ในประเทศทางตะวันออกนิยมนำมาปรุงเป็นเครื่องเทศ น้ำมันที่มีปริมาณสูงทำให้การใช้ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารดีกว่าการใช้พริกขี้หนูเนื่องจากไม่ระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร

ยี่หร่าดำเติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้บริเวณที่เป็นภูเขาของประเทศรอบ ๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทวีปแอฟริกาและคาบสมุทรบอลข่าน ในรัสเซียพบในเทือกเขาคอเคซัส คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยี่หร่าดำเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว แม้ในสมัยของพันธสัญญาเดิมก็ยังมีการใช้ยาต้มจากเมล็ดพืชเพื่อเสริมสร้างร่างกายเป็นยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะ ด้วยความช่วยเหลือพวกเขารับมือกับความเจ็บป่วยที่น่ากลัวเช่นโรคปอดบวมในเวลานั้น ผู้หญิงใช้เมื่อต้องการตั้งครรภ์และมีบุตร

ประโยชน์หรืออันตรายของน้ำมันดำ

กรดไขมันและน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดยี่หร่าดำมีปริมาณสูงทำให้สามารถผลิตน้ำมันที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชได้

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นของเหลวใสสีเหลืองมัน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ลักษณะรสชาติอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ เมื่อใช้ damask nigella ซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในเอธิโอเปียอียิปต์และตูนิเซียน้ำมันจะมีรสฉุนและฉุนเช่นเดียวกับกลิ่นของลอเรลซึ่งบางครั้งถูกเข้าใจผิดว่าเป็นรสที่ค้างอยู่ในคอของเข็มสน น้ำมันนี้มีความขมเด่นชัด น้ำมันที่ทำจากเมล็ดของ nigella sativa ซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคเหนือมีกลิ่นหอมอบอุ่นของทุ่งหญ้าในฤดูร้อนและหญ้าน้ำผึ้ง มันนุ่มขึ้นในขณะเดียวกันก็อิ่มตัวด้วยกรดไขมันมากขึ้น

น้ำมันชนิดนี้ถูกเลือกเมื่อคุณต้องการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร

ส่วนประกอบของน้ำมันยี่หร่าดำ

การใช้น้ำมันยี่หร่าดำซึ่งมีคุณค่าทางชีวภาพสูงเป็นยาชีวจิตเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย

ไธโมควิโนน

เนื้อหาของสารนี้ในน้ำมันยี่หร่าดำถึง 40% เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของยานี้ในฐานะที่เป็นสารต้านมะเร็งที่สามารถเอาชนะมะเร็งในรูปแบบที่ลุกลามได้ มีข้อพิพาทมากมายรอบตัวเขาหากคุณไม่คำนึงถึงประเด็นที่ขัดแย้งกับการรักษามะเร็งแสดงว่าได้รับการพิสูจน์แล้วว่า:

• มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
• มีคุณสมบัติในการต่อต้านฮีสตามีนและสามารถลดจำนวนการโจมตีของโรคหืด
• เข้ากันได้ดีกับกระบวนการอักเสบ
• คุณสมบัติ choleretic และการบูรณะทำความสะอาดตับช่วยในการทำให้ตับอ่อนเป็นปกติรวมถึงโรคเบาหวาน
• มีฤทธิ์แก้ปวด

กรดลิโนเลอิค

อีกหนึ่งส่วนประกอบหลักของน้ำมันเมล็ดดำ ความถ่วงจำเพาะของกรดอิ่มตัวทั้งหมดที่มีอยู่ในน้ำมันมะเกลือคือ 60% หมายถึงกรดไขมันอิ่มตัวกลุ่ม Omega-6 เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าการขาดสารอาหารเหล่านี้นำไปสู่การทำลายเยื่อหุ้มเซลล์และทำให้เกิดกระบวนการทางพยาธิวิทยาของการแบ่งตัว กรดไลโนเลอิกมี:

• การต้านอนุมูลอิสระ
• ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ
• มีส่วนร่วมในการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
• เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน A, E, B;
• เผาผลาญเซลล์ไขมันและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

กรดโอเลอิก

ข้อดีอีกประการหนึ่งของการใช้น้ำมันยี่หร่าดำคือมีกรดโอเลอิกค่อนข้างสูง หลังพบในน้ำมันมะกอกปริมาณมากซึ่งรวมอยู่ในอาหารประจำวันของชาวเมดิเตอร์เรเนียน เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารนี้ได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการว่าดีที่สุดในโลก กรดโอเลอิก:

• ลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการก่อตัวของโล่ atherosclerotic
• เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• ปรับปรุงการเผาผลาญ
• ส่วนประกอบกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนแห่งความสุข - โดปามีน
• ส่งเสริมการกำจัด radionuclides ออกจากร่างกาย

ด้วยน้ำมันเมล็ดดำร่างกายจะได้รับโทโคฟีรอในปริมาณที่เพียงพอ ภายใต้ชื่อนี้วิตามินอีในรูปแบบต่างๆจะรวมกันซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์และชะลอความชราของร่างกาย

เมื่อใดควรใช้น้ำมันเมล็ดดำ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดนิเจลลาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารของประเทศในแอฟริกาเหนือและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งแต่สมัยโบราณยังถูกใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ปัจจุบันมีให้บริการสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในยุโรปตะวันตกและยุโรปตะวันออก อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้ยังไม่ได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางในฐานะผลิตภัณฑ์การทำอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง

แต่คุณสมบัติของมันได้รับการชื่นชมอย่างมากในด้านเภสัชวิทยาและความงาม นอกจากตัวน้ำมันแล้วในตลาดรัสเซียยังมียา“ Nigenol”“ Diabsol” และ“ Oil of Grace” ซึ่งแนะนำสำหรับโรคตับและตับอ่อนความผิดปกติของเม็ดเลือด ในด้านความงามครีมที่ใช้น้ำมันยี่หร่าดำถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อบรรเทาอาการผิวหนังอักเสบกลากและโรคสะเก็ดเงิน

การใช้น้ำมันยี่หร่าดำเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เป็นไปได้เฉพาะในฐานะส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ ดื่มน้ำมันในกรณีต่อไปนี้:

• ด้วยโรคหวัดบ่อยโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนต่อมทอนซิลอักเสบและต่อมทอนซิลอักเสบเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันและฟื้นฟู
• ด้วยการติดเชื้อในกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำมันเมล็ดดำมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ Staphylococcal
• เมื่อตรวจพบปรสิตในร่างกาย.
• สำหรับโรคตับเรื้อรังและเฉียบพลัน ช่วยทำความสะอาดท่อในกรณีของโรคนิ่วในถุงน้ำดีและฟื้นฟูเซลล์ตับหลังตับอักเสบและโรคติดเชื้อและการอักเสบอื่น ๆ
• หลอดเลือดและความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูง และยังมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
• เมื่อวางแผนการตั้งครรภ์
• หากคุณรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักจะช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินและเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์
• เมื่อทำงานในสภาพการทำงานที่เป็นอันตรายต้องสัมผัสกับสารเคมีบ่อยครั้ง
• มีความเครียดทางจิตใจสูงและความเครียดอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้แนะนำให้ใช้น้ำมันยี่หร่าดำที่มีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาเนื้องอกสิ่งนี้เกี่ยวข้องอีกครั้งกับสภาวะที่เป็นอันตรายการอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ปนเปื้อนและความบกพร่องทางพันธุกรรม พวกเขาใช้มันเป็นสารเสริมและในการรักษามะเร็ง อย่างไรก็ตามแม้จะมีความคิดเห็นเชิงบวกมากมาย แต่ก็เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเรียกมันว่ายา

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับวิธีการรักษาแบบชีวจิตน้ำมันยี่หร่าดำมีข้อห้ามในตัวเอง ในหมู่พวกเขา

• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ความดันโลหิตต่ำเนื่องจากมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงควรระมัดระวังในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่รับประทานยาสำหรับความดันโลหิตสูง
• โรคเรื้อรังเป็นสาเหตุที่ต้องปรึกษาแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการกำเริบ
• การปลูกถ่ายอวัยวะ
• อาการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล

คุณสามารถซื้อน้ำมันยี่หร่าดำได้ตามร้านขายยาหรือส่วนเฉพาะของร้านค้าที่ขายอาหารเพื่อสุขภาพ คุณยังสามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์:

• ความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตและผู้ขาย
• ประเภทของน้ำมันหรือวัตถุดิบที่ใช้ทำ
• คำแนะนำของแพทย์
• วิธีการแปรรูป - น้ำมันคุณภาพสูงผลิตโดยการรีดเย็นเท่านั้น
• ความคิดเห็นของลูกค้า;
• ราคาเฉลี่ยเทียบกับปริมาณ

ผู้ผลิตน้ำมันยี่หร่าดำ

วันนี้มี บริษัท เมล็ดยี่หร่าดำจำนวนไม่น้อยที่แข่งขันกันในตลาด ในหมู่พวกเขาตามผู้ซื้อตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับผู้ผลิตน้ำมันคุณภาพถูกครอบครองโดย บริษัท จากประเทศอาหรับ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่น่าแปลกใจ ท้ายที่สุดพวกเขาเป็นเจ้าของการค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน

KHARRAZ อียิปต์

บริษัท มีชื่อเสียงในหมู่ผู้ผลิตเครื่องสำอางและการรักษาด้วยยาชีวจิตโดยใช้วัตถุดิบสมุนไพรในท้องถิ่น ในบรรดาผลิตภัณฑ์ของเธอ ได้แก่ ครีมหลายทิศทางแชมพูขี้ผึ้งและน้ำมันมะเกลือเอง

ข้อดี:

ข้อเสีย:

น้ำมันยี่หร่าดำจาก บริษัท HARRAZ จำหน่ายในแพ็ค 100 มล. ราคาเฉลี่ย - 550-600 รูเบิล

บารากาศรีลังกา

ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้น้ำมันไม่เพียง แต่เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการทำอาหารเท่านั้น ขวดขนาดใหญ่ที่ทำจากพลาสติกสีเข้มที่มีฝาปิดแน่นและปริมาตร 0.5 ลิตรจะอยู่ได้นาน

ข้อดี:

ข้อเสีย:

หากคุณเพิ่งตัดสินใจลองใช้น้ำมันเมล็ดดำคุณควรเลือกผู้ผลิตรายอื่นที่ผลิตผลิตภัณฑ์ในขวดขนาดเล็ก ท้ายที่สุดน้ำมัน Baraka มีราคาอย่างน้อย 2,200 รูเบิล จะเป็นเรื่องที่น่าเสียดายหากการใช้งานกลายเป็นไปไม่ได้ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล

Hemani, ปากีสถาน

หนึ่งในผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีประสบการณ์และมีชื่อเสียงมากที่สุด ออกสู่ตลาดตั้งแต่กลางปีที่แล้วและผลิตน้ำมันและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหลากหลายประเภท คุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับจากแพทย์ในหลายประเทศทั่วโลก

ข้อดี:

ข้อเสีย:

น้ำมันยี่หร่าดำจำหน่ายในขวดแก้วปริมาตร 125 มล. ราคา - 600-650 รูเบิล

Makemi, รัสเซีย

มีผู้ผลิตน้ำมันยี่หร่าดำในตลาดและ บริษัท จากรัสเซีย บริษัท Makemi จาก Bashkortostan เปิดดำเนินการมาไม่ถึงห้าปี แต่ได้รับรางวัลจากแฟน ๆ เนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมและราคาไม่แพง

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ค่อนข้างเป็นตัวเลือกงบประมาณสำหรับน้ำมันยี่หร่าดำ แพ็คเกจ 100 มล. ราคา 200-350 รูเบิล น้ำมันในขวดแก้วแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งเพียงเล็กน้อย

El Jasmine, อียิปต์

บริษัท ผลิตน้ำมันและสารสกัดจากวัตถุดิบผักมาหลายปีแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เป็นที่ต้องการทั่วโลก

ข้อดี:

ข้อเสีย:

ผู้บริโภคเชื่อว่าราคาอยู่ที่ 1,800-2,000 รูเบิล สำหรับน้ำมันยี่หร่าดำ 250 มล. จาก บริษัท El Jasmine ของอียิปต์นั้นค่อนข้างมีเหตุผลและสอดคล้องกับคุณภาพและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

ด้านบนนี้เป็นผู้ผลิตหลักของน้ำมันยี่หร่าดำซึ่งพิสูจน์ตัวเองได้ดีในตลาดสำหรับการรักษาเครื่องสำอางและชีวจิตโดยใช้วัตถุดิบจากพืช ปัจจุบันมี บริษัท ดังกล่าวมากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเข้าหาสินค้าประเภทนี้ด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่เป็นพิเศษ เป็นสิ่งสำคัญที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกายและไม่ทำร้ายร่างกายด้วยการซื้อสินค้าที่มีคุณภาพไม่เพียงพอ ก่อนใช้น้ำมันยี่หร่าดำเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการป้องกันโรคคุณควรปรึกษาแพทย์อย่างแน่นอน