ภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ดีที่สุดสำหรับปี 2020

0

ชั้นวางของร้านค้าสมัยใหม่เต็มไปด้วยเครื่องดื่มนานาชนิดตั้งแต่คอนญักและวอดก้าปกติไปจนถึงอาหารต่างประเทศเช่นเตกีล่าและเบอร์เบิน อย่างไรก็ตามผู้ที่ชื่นชอบตัวจริงรู้ดีว่าเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดคือเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือของพวกเขาเอง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดยังเป็นที่น่าสนใจเนื่องจากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการแพร่กระจายของผลิตภัณฑ์ปลอมได้เพิ่มขึ้นและความสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในร้านก็เพิ่มมากขึ้น ในเรื่องนี้บรรณาธิการของไซต์ "bestx.htgetrid.com/th/" ได้เตรียมภาพรวมของภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ดีที่สุดไว้ให้คุณ

เนื้อหา

Moonshine - มันเริ่มต้นอย่างไร?

แสงจันทร์ยังคงเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการดื่มแอลกอฮอล์อย่างเข้มข้นที่บ้าน - แสงจันทร์

อุปกรณ์ที่ทำงานบนหลักการของการกลั่นนั่นคือการระเหยตามด้วยการควบแน่นเป็นที่รู้จักในโลกโบราณ คนแรกปรากฏตัวในบ้านเกิดของปิรามิดของอียิปต์ อย่างไรก็ตามจากผลการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์พบว่ามีการใช้เครื่องกลั่นเพื่อเตรียมสารแขวนลอยน้ำมันหอมระเหยที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย

ต่อมาชาวอาหรับได้ปรับปรุงการออกแบบของอุปกรณ์ แต่แทนที่จะเป็นเนื้อดินพวกเขาเริ่มใช้ทองแดง ต่อมาเป็นหน่วยทองแดง (อัลซิตาร์) ซึ่งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เช่นวิสกี้และบรั่นดีเริ่มถูกขับเคลื่อน

ประเพณีการต้มเบียร์ที่บ้านได้พัฒนาขึ้นแล้วในช่วงกลางของคริสต์ศักราชที่ 1 ซึ่งได้รับการยืนยันโดยอุปกรณ์ที่พบในดินแดนของบัลแกเรียในปัจจุบันซึ่งมีอายุถึงศตวรรษที่ 9 อุปกรณ์คือดินเหนียวครึ่งทองแดงครึ่งหนึ่ง

การประดิษฐ์ของแสงจันทร์เป็นผลโดยตรงกับพระภิกษุชาวอิตาลีผู้สร้างเครื่องดื่มที่เรียกว่า "acqua viva" ซึ่งแปลว่าน้ำมีชีวิต องค์ประกอบนี้ถูกใช้เพื่อรักษาบาดแผลและรักษาโรค

ผู้คนในรัสเซียคุ้นเคยกับการผลิตเบียร์ในบ้านมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 มีการนำการห้ามเข้ามาเป็นระยะจากนั้นจะถูกลบออก ในระดับนิติบัญญัติอนุญาตให้ใช้แสงจันทร์ได้ แต่เฉพาะในปริมาณเล็กน้อยและเพื่อการบริโภคของตัวเอง การผลิตขนาดใหญ่การจัดหาสู่ตลาดและการขายครั้งแรกยังคงเป็นความผิดทางอาญา

หลักการทำงานและการออกแบบของหน่วยแสงจันทร์

โดยไม่คำนึงถึงคุณสมบัติการทำงานและการออกแบบส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์แสงจันทร์คือเครื่องระเหยและคอนเดนเซอร์ของตู้เย็น

เครื่องระเหยเป็นภาชนะที่เทน้ำยาล้างและให้ความร้อนตามตัวบ่งชี้อุณหภูมิบางอย่างซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนเอทิลแอลกอฮอล์เป็นไอน้ำนี่คือสาระสำคัญของการต้มเบียร์ที่บ้าน

จากนั้นไอระเหยที่แยกจากกันจะเข้าสู่คอนเดนเซอร์ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีขดลวดในตัวแช่อยู่ในน้ำเย็น คอนเดนเซอร์สามารถอยู่นิ่งหรือไหลผ่านได้ ในนั้นไอระเหยจะถูกเปลี่ยนเป็นของเหลวเนื่องจากการระบายความร้อน

ไอระเหยแรกที่เรียกว่าส่วนหัวมีพิษเนื่องจากเป็นส่วนผสมของเมทิลแอลกอฮอล์อีเทอร์และอะซิโตนซึ่งห้ามบริโภคโดยเด็ดขาด

จากนั้นเอทิลแอลกอฮอล์จะระเหยตามด้วยน้ำมัน fusel

นอกเหนือจากเครื่องระเหยและคอนเดนเซอร์ที่ระบุแล้วเครื่องยังอาจมีองค์ประกอบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบการกลั่น - คอลัมน์เสริมแรงคอลัมน์แก้ไขและคอลัมน์เบียร์

คอลัมน์เสริมแรงคือท่อทรงสูงซึ่งมีการแยกออกเป็นเศษส่วน - ไอระเหย (เอทิลแอลกอฮอล์) จะถูกส่งไปยังตู้เย็นและน้ำมัน (น้ำมัน fusel) ที่มีน้ำหนักมากจะกลับไปที่ลูกบาศก์ในขณะที่เพิ่มความแข็งแรงให้กับเครื่องดื่ม

คอลัมน์การแก้ไขคือการติดตั้งที่ทำให้ได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ซึ่งความแรงจะอยู่ที่ 96 องศา

คอลัมน์เบียร์ถูกเข้าใจว่าเป็นองค์ประกอบรวมซึ่งเป็นเวอร์ชันเฉลี่ยของคอลัมน์การแก้ไขและคอลัมน์ภาพยนตร์ซึ่งช่วยให้สามารถขับเคลื่อนเครื่องดื่มที่เข้มข้นและบริสุทธิ์ได้

พวกเขาคืออะไร?

อุปกรณ์สำหรับทำแสงจันทร์แบ่งออกเป็นประเภทต่างๆดังต่อไปนี้:

  • เครื่องกลั่นที่มีหม้อต้มไอน้ำเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับบ้าน กล่องแห้งเป็นกระบอกแก้วที่ไอระเหยของแอลกอฮอล์เข้าไปและกลั่นตัวเป็นหยดน้ำบางส่วน เป็นผลให้เสมหะตกตะกอนที่ด้านล่างซึ่งเป็นสารตกค้างที่เป็นอันตรายที่ปล่อยออกมา ดังนั้นเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งจึงทำความสะอาดแสงจันทร์ในอนาคตได้บางส่วนจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและยังเร่งกระบวนการทางเทคโนโลยี
  • แสงจันทร์ไฟฟ้า - เหมาะสำหรับทั้งในเมืองและในหมู่บ้าน มันแตกต่างจากหน่วยมาตรฐานโดยการมีองค์ประกอบความร้อนแบบท่อ (TEN) ซึ่งทำให้การกลั่นทำได้เร็วขึ้นและการทำงานของอุปกรณ์นั้นง่ายกว่ามาก อุปกรณ์ดังกล่าวทำงานโดยอัตโนมัติโดยไม่จำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์บนเตา
  • เครื่องกลั่นแบบไม่ไหลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านพักฤดูร้อนที่ไม่มีน้ำประปาส่วนกลาง ใช้งานง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - คุณเพียงแค่ต้องเทของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ลงในถังกลั่นเทน้ำลงในถังทำความเย็นและติดตั้งโครงสร้างบนเตา
  • อุปกรณ์ทำจากสแตนเลส - ทำความสะอาดง่ายทนต่อความเสียหายทางกลและมีการนำความร้อนได้ดี
  • Mini moonshiner - ขนาดที่เรียบง่ายอนุญาตให้ใช้อุปกรณ์ดังกล่าวในอพาร์ตเมนต์ ไม่ใช้พื้นที่มากและพกพาจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้อย่างง่ายดาย
  • อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ - โดดเด่นด้วยขนาดใหญ่อุปกรณ์เพิ่มเติมและประสิทธิภาพระดับสูง
  • Alambik เป็นเครื่องกลั่นแบบคลาสสิกซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือส่วนบนของการกลั่นยังคงทำในรูปแบบของโดม ใช้ในการผลิตคอนญักและวิสกี้ อะลัมบิกที่ดีที่สุดทำจากทองแดง และเนื่องจากโมเดลส่วนใหญ่ทำด้วยมือในต่างประเทศจึงมีต้นทุนสูง

ตอนนี้คุณควรพิจารณาเกณฑ์การคัดเลือกหลักที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าควรซื้อหน่วยใดดีกว่า

วิธีการเลือกแสงจันทร์ยังคง?

ออกแบบ

โมเดลที่มีความเป็นไปได้ในการปรับปรุงการออกแบบเพิ่มเติมเป็นที่ต้องการ ความนิยมของอุปกรณ์ดังกล่าวเกิดจากการที่คุณสามารถซื้อคอลัมน์หรือซาร์กาได้ หลังในเทคโนโลยีการกลั่นแบบคลาสสิกกำลังเข้ามาแทนที่หม้อนึ่งแบบแห้งมากขึ้น ซาร์กาช่วยแก้ปัญหาการกระเด็นและในขณะเดียวกันก็ต่อสู้กับก๊าซที่มีกำมะถันเพิ่มความแข็งแรงให้กับเครื่องดื่มและทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกได้ในระดับหนึ่ง ข้อดีอีกอย่างของด้านข้างลิ้นชักคือขนาดกะทัดรัดซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่

องค์ประกอบเพิ่มเติมสามารถทำให้กระบวนการกลั่นง่ายขึ้นและซับซ้อนขึ้น ตัวอย่างเช่นโมดูลยูนิตที่ถอดออกได้จะทำความสะอาดได้ง่ายกว่า และการมีวาล์วระบายน้ำอยู่บนคิวบ์กลั่นและห้องอบไอน้ำแห้งทำให้การทำงานง่ายขึ้น

เมื่อซื้อคอลัมน์การบดหรือการกลั่นโปรดจำไว้ว่าความยาวของพวกเขาตามกฎแล้วจะเกิน 1 เมตร เมื่อคำนึงถึงการติดตั้งอุปกรณ์บนเตาอาจมีพื้นที่ว่างไม่เพียงพอถึงเพดานหรือปล่องไฟ

ในกรณีนี้คุณสามารถซื้อลูกบาศก์ที่มีองค์ประกอบความร้อนในตัวซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการวางอุปกรณ์บนเตา สิ่งสำคัญคือในระหว่างการกลั่นองค์ประกอบความร้อนจะถูกแช่อยู่ในการซักอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นจะไหม้หมด

ข้อกำหนดเบื้องต้นประการหนึ่งคือการมีเทอร์โมมิเตอร์ในหน่วยซึ่งจะช่วยให้คุณติดตามกระบวนการแยกส่วนกลั่นออกเป็นเศษส่วนได้อย่างคร่าวๆ ในรุ่นที่ทันสมัยตัวควบคุมจะเป็นแบบอัตโนมัติซึ่งในแง่หนึ่งจะช่วยลดความยุ่งยากในการโต้ตอบกับเครื่องและในทางกลับกันการบำรุงรักษาก็ยุ่งยาก หากเซ็นเซอร์อย่างน้อยหนึ่งตัวล้มเหลวอุปกรณ์จะไร้ประโยชน์

ปริมาณลูกบาศก์

มีรุ่นในตลาดที่มีปริมาณการกลั่น 10, 50 และ 100 ลิตร ตามผู้ซื้อปริมาณ 10 ลิตรไม่เพียงพอสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านอย่างมีประสิทธิภาพ ความจุที่เหมาะสมที่สุดคือ 12 หรือดีกว่า 20 ลิตรซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับแสงจันทร์มากถึงสี่ลิตร

ถังขนาด 50 และ 100 ลิตรมีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับการผลิตเหล้าแสงจันทร์ในครัวเรือนและจำเป็นเฉพาะในกรณีที่มีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมาก

ความกว้างของคอของก้อนกลั่นควรอยู่ในระดับที่คุณสามารถลดมือเข้าไปข้างในและถอดสเกลได้อย่างง่ายดาย

ประสิทธิภาพ

ผลผลิตของภาพนิ่งแสงจันทร์วัดเป็นลิตรต่อชั่วโมง และผู้ผลิตบางรายระบุตัวเลขนี้ในแง่ของแอลกอฮอล์เจือจางในอัตราส่วน 1: 1 นั่นคือ 4 ลิตรที่ระบุในทางปฏิบัติอาจหมายถึงแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เพียง 2 ลิตรเจือจางด้วยน้ำเพิ่มเติม

อุปกรณ์ DIY แทบจะไม่สามารถผลิตได้มากกว่า 1 L / h อุปกรณ์ต้นทุนต่ำ แต่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมอนุญาตให้รับได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 ลิตรต่อชั่วโมงในระหว่างการกลั่น หน่วยที่ทันสมัยที่สุดมีความจุ 7-10 ลิตรต่อชั่วโมงด้วยการกลั่นโดยตรง

กระบวนการแก้ไขไม่อนุญาตให้บรรลุอัตราดังกล่าวและตามกฎแล้วตัวบ่งชี้จะแตกต่างกันไปในช่วง 1 - 1.5 ลิตร / ชม. บางครั้ง - 3 ลิตร / ชม. แต่ในกรณีนี้ผลลัพธ์คือแอลกอฮอล์ 96 เปอร์เซ็นต์

ความเร็วในการขับขี่ขึ้นอยู่กับความเร็วในการทำความร้อนของลูกบาศก์ คุณสามารถเพิ่มความเร็วในการขับขี่ได้ด้วยการเพิ่มความเร็วในการทำความร้อน แต่ในกรณีนี้คุณภาพของแสงจันทร์จะลดลง การเดือดอย่างรวดเร็วทำให้น้ำมัน fusel เข้าสู่การกลั่นได้เร็วขึ้น

ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเพิ่มผลผลิตของระบบระบายความร้อนด้วยไอแอลกอฮอล์ นั่นคือจำเป็นต้องเพิ่มความยาวของขดลวดและเพิ่มปริมาณน้ำเย็นผ่านคอนเดนเซอร์ตู้เย็น

คุณยังสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อและติดตั้งขดลวดทองแดง เพิงเพิ่มเติมในรูปแบบของห้องอบไอน้ำ tsargi คอลัมน์ยังช่วยลดความเร็วในการขับขี่

วัสดุ

สำหรับการผลิตหน่วยแสงจันทร์ใช้อลูมิเนียมสแตนเลสและทองแดง วัสดุเหล่านี้แต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง อย่างไรก็ตามลำดับความสำคัญส่วนใหญ่มักเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมและทองแดง

ข้อกำหนดหลักสำหรับเหล็กกล้าไร้สนิมคือการปฏิบัติตาม GOST สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและความหนาของผนังอย่างน้อย 2 มม. มิฉะนั้นส่วนผสมอาจไหม้ได้ด้วยความร้อนที่ใช้งานอยู่ ด้านล่างควรมีความหนาหลายชั้น

ทองแดงไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใดและเนื่องจากความร้อนเร็วและเย็นตัวลงอย่างรวดเร็ววัสดุนี้จึงมีส่วนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ใช้เพื่อรับเครื่องดื่มชั้นยอด - วิสกี้คอนยัคคัลวาโดส

บทวิจารณ์บางส่วนของเจ้าของเครื่องใช้ทองแดงมีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับความขุ่นมัวของแสงจันทร์และการปรากฏตัวของรสชาติที่ไม่ดีเมื่อใช้หน่วยทองแดง อย่างไรก็ตามผลข้างเคียงเหล่านี้เกิดขึ้นเมื่อเครื่องได้รับการบำรุงรักษาไม่ดีและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับวัสดุ

ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุต่างๆ

ข้อดีของทองแดง:

  • มีอัตราการนำความร้อนสูง
  • ไอออนทองแดงจะจับสารประกอบกำมะถันซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่ม
  • อุปกรณ์ทองแดงถือเป็นอุปกรณ์ที่ดีที่สุดในแง่ของลักษณะการทำงาน

ข้อเสีย:

  • ต้นทุนสูงเมื่อเทียบกับอุปกรณ์สแตนเลส
  • หน่วยทองแดงต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องและระมัดระวังโดยเอาทองแดงออกไซด์ที่อยู่ภายในออก
  • ระหว่างการใช้งานทองแดงออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลต่อลักษณะของอุปกรณ์

ข้อดีของสแตนเลส:

  • ราคาต่ำซึ่งต่ำกว่าราคาทองแดง แต่สูงกว่าราคาอลูมิเนียม
  • สเตนเลสสตีลไม่ออกซิไดซ์ดังนั้นอุปกรณ์จึงง่ายและทำความสะอาดง่าย

ข้อเสีย:

  • อัตราการนำความร้อนต่ำเมื่อเทียบกับทองแดงและอลูมิเนียม
  • อุปกรณ์สเตนเลสผลิตได้ยากกว่า

ข้อดีของอลูมิเนียม:

  • หน่วยอลูมิเนียมมีราคาไม่แพง
  • สะดวกในการใช้งาน
  • มีจำหน่าย

ข้อเสีย:

  • ตัวเครื่องอะลูมิเนียมมีอายุการใช้งานสั้นเนื่องจากการล้างจะกัดกร่อนวัสดุ ในเรื่องนี้ "ชีวิต" ของการกลั่นยังคงสั้น

สิ่งที่มองหา?

เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

  1. เมื่อเลือกแสงจันทร์ทองแดงเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจำไว้ว่าทองแดงอาจแตกต่างกัน - อาหารและเทคนิค ไม่สามารถใช้ทองแดงเชิงเทคนิคได้เนื่องจากวัสดุมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ (เช่นตะกั่ว) ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ใช้ภายใน
  2. เหล็กกล้าไร้สนิมเป็นโลหะผสมดังนั้นเช่นเดียวกับทองแดงอาจมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับแบรนด์และการรับรองอุปกรณ์ตาม GOST
  3. วัสดุสามารถใช้ร่วมกันได้ ตัวอย่างเช่นรวมเครื่องกลั่นทองแดงและลูกบาศก์กลั่นสแตนเลส การนำความร้อนที่สูงของทองแดงแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในตำแหน่งที่จำเป็น - แทนการควบแน่นของไอน้ำ และก้อนเหล็กนั้นง่ายต่อการดูแลรักษาและไม่เกิดการสึกหรอ

บริษัท ไหนดีกว่ากัน?

ปัจจุบันมีภาพนิ่งแสงจันทร์ของแบรนด์ต่างๆมากมายในท้องตลาด อย่างไรก็ตามมีรายชื่อ บริษัท ที่น่าเชื่อถือที่สุด

ผู้ผลิตอุปกรณ์ต้มเบียร์ในบ้านที่ดีที่สุด ได้แก่ :

  • "Dobrovar" - กิจกรรมหลักของ บริษัท ลดลงเป็นการผลิตหน่วยที่ติดตั้งห้องอบไอน้ำแห้ง นางแบบที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ "Katyusha" และ "Kudesnitsa"
  • Pervach เชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์ไหลตรงที่มีก้อนอลูมิเนียม
  • "ความร้อนที่ดี" - เป็นที่รู้จักกันในการผลิตระบบสากลที่รวมเครื่องกลั่นและการแก้ไขหรือเสริมความแข็งแรง รุ่นยอดนิยม - "แหล่งที่มา" และ "ประภาคาร" อ้างอิงส่วนราคากลาง
  • Phoenix เป็น บริษัท ในวงกว้าง พวกเขาจัดหาอุปกรณ์ในตลาดด้วยห้องอบไอน้ำแบบแห้ง - "Elegant", "Shakhtar", "Dream", "Narodny"
  • "Magarych" - ผลิตแบบจำลองที่ดีมากมายซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ "Narodny" และ "ส่งออก"
  • "AlkoPribor" - เครื่องกลั่นที่มีคอลัมน์เบียร์ผลิตขึ้นภายใต้แบรนด์นี้ คุณสมบัติที่โดดเด่นคือริมฝีปากกลั่นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่ใช่แค่ถังมาตรฐาน

นอกจากนี้ยังมีการผลิตแบบจำลองความต้องการโดย "Moonshine Ural", "Bogatyr", "Gorynych", "Wayne", "Pragmatec", "Luxstahl"

หาซื้อได้ที่ไหนและอย่างไร?

กรณีการขายอุปกรณ์ที่ต่ำกว่ามาตรฐานไม่ใช่เรื่องแปลก และความประมาทในเรื่องนี้ไม่เพียง แต่นำไปสู่การสูญเสียเงินจำนวนที่จับต้องได้ แต่ยังทำลายสุขภาพของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพไม่ดีอีกด้วย

ที่ดีที่สุดคือซื้ออุปกรณ์ในร้านค้าทั่วไป - ซึ่งคุณจะได้รับคำแนะนำที่มีความสามารถและการรับประกันสินค้าและหากจำเป็นให้ส่งคืนอุปกรณ์ให้กับผู้ขาย ก่อนชำระเงินคุณควรตรวจสอบอุปกรณ์อย่างละเอียดและตรวจสอบการเชื่อมต่อทั้งหมด

ในกรณีที่ยังคงซื้อแสงจันทร์ทางอินเทอร์เน็ตควรทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. อ่านทะเบียนผู้ขาย เครื่องมือยืนยันแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ในรัสเซียคุณสามารถใช้ระบบ OGRN หรือ OGRNIP ซึ่งมีอยู่ในเว็บไซต์ของ Federal Tax Serviceหากข้อมูลไม่ตรงกันหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ติดต่อผู้ขายดังกล่าว
  2. บริษัท ต้องมีที่อยู่จริงที่สามารถพบตัวแทนหรือพนักงานได้ และยังมีหมายเลขเมืองโดยตรง (ไม่มี 8800) และข้อมูลทางกฎหมายที่ครบถ้วน ทั้งหมดนี้ควรระบุไว้ในเว็บไซต์ การมีบริการสนับสนุนยังสนับสนุนความซื่อสัตย์ของผู้ขาย
  3. คำอธิบายของสินค้าบนไซต์ต้องมีข้อมูลทั้งหมด - ลักษณะทางเทคนิครายชื่อชิ้นส่วนและส่วนประกอบเงื่อนไขการใช้งานเฉพาะระยะเวลาการรับประกันเงื่อนไขการซื้อชื่อของผู้ผลิตและข้อมูลการติดต่อ
  4. ต้องมีคำแนะนำและใบรับรองสำหรับสินค้าเมื่อมีการร้องขอหรือโพสต์ต่อสาธารณะ เอกสารไม่ควรมีเพียงข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับการประกอบอุปกรณ์และการกำหนดค่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับโหมดการทำงานกฎความปลอดภัยเมื่อทำงานกับอุปกรณ์เงื่อนไขการรับประกันบริการ
  5. ต้องมีการตรวจสอบใบรับรองคุณภาพด้วย ในรัสเซียทำได้ง่ายโดยใช้การลงทะเบียนใบรับรองความสอดคล้อง

หากเอกสารทั้งหมดเป็นไปตามลำดับคุณสามารถทำการซื้อได้

ลักษณะทางเทคนิคหลัก

ห้องข้อมูลจำเพาะคำแนะนำ
1ประเภทอุปกรณ์เครื่องกลั่นมาตรฐานประกอบด้วยเครื่องกลั่นและเครื่องทำความเย็น (คอยล์เย็น) ที่เชื่อมต่อเข้าด้วยกัน การใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เนื่องจากสิ่งสกปรกจะมีอยู่ในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นเสมอ
แอลกอฮอล์สามารถรับได้ในอุปกรณ์ประเภทคอลัมน์ - การชงการแก้ไขและอื่น ๆ นอกจากนี้สำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านจะใช้อะลัมบิก - เครื่องกลั่นซึ่งส่วนบนมีรูปโดม
2วัสดุตัวเครื่องตัวเครื่องสามารถทำจากทองแดงสแตนเลสหรืออลูมิเนียม
3ปริมาณการกลั่นตามกฎการใช้งานไม่ควรเติม alembic เกิน 75-80% ของปริมาตรทั้งหมด - ส่วนที่เหลือจะถูกนำไปทิ้งใต้ไอน้ำ
4ราคาเท่าไหร่ สำหรับราคาภาพนิ่งแสงจันทร์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทั่วไป Alambik มีราคาโดยเฉลี่ย 17,000 รูเบิลหน่วยคอลัมน์จะมีราคา 19,000 รูเบิลและแสงจันทร์แบบคลาสสิกยังคงมีราคา 7,000 รูเบิล

รายชื่อภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ดีที่สุดในกลุ่มงบประมาณ (มากถึง 5,000 รูเบิล)

Pervach Premium Classic

ผู้ผลิต: Pervach (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล

ราคาเฉลี่ย - 4760 รูเบิล

อุปกรณ์ที่มีหม้อต้มไอน้ำที่ทำจากสเตนเลสสตีล AISI 321 ความจุ 2 ลิตร / ชม. เส้นผ่านศูนย์กลางลูกบาศก์ - 23 ซม. 1.5 มม. - ความหนาของผนังเส้นผ่านศูนย์กลางคอ - 4 ซม. ช่วยให้คุณทำงานโดยใช้พลังงานความร้อนสูงถึง 2,000 วัตต์ ประเภทระบายความร้อนกำลังไหล ตะเข็บทำจากการเชื่อมด้วยอาร์กอน ตัวเครื่องขัดเงาคุณภาพสูงประกอบด้วยกระบอกทรงกระบอกพร้อมที่จับพร้อมวาล์วฉุกเฉินและเทอร์โมมิเตอร์ ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับผู้ใช้มือใหม่ที่จะมีส่วนร่วมในการผลิตเบียร์ที่บ้านเป็นครั้งคราวหรือผู้ที่ตัดสินใจลองทำธุรกิจนี้ด้วยตัวเอง

บันทึก! ผู้ผลิต "Pervach" มีสามรุ่นในสายผลิตภัณฑ์: "Economy", "Super-Elite", "Elite-Aromat" ความจุสูงสุดในบรรดาตัวแปรทั้งหมดคือ 3 ลิตร / ชม.

Pervach Premium Classic

ข้อดี:

  • ใช้งานง่าย
  • ราคาไม่แพง;
  • ความสามารถในการใช้กับหม้อนึ่ง
  • พร้อมที่จับที่สะดวกสบาย
  • ตรงตามพารามิเตอร์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในข้อกำหนด

ข้อเสีย:

  • ผลผลิตต่ำ
  • ตะเข็บที่ผ่านการประมวลผลไม่ดี
  • ท่อไอน้ำบาง ๆ อุดตันระหว่างลูกบาศก์และคอนเดนเซอร์ไหลย้อน

MAGARYCH แห่งชาติ

ผู้ผลิต: Magarych (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 12 ลิตร

น้ำหนัก: 3.5 กก

ราคาเฉลี่ย - 4300 รูเบิล

เครื่องกลั่นสแตนเลสพร้อมหม้อต้มไอน้ำซึ่งติดตั้งระหว่างคิวบ์กลั่นและตู้เย็นแบบไหลเป็นตัวเลือกงบประมาณสำหรับการทำงานในบ้าน เข้ากันได้กับเตาทุกประเภทยกเว้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ผลผลิตต่อหน่วย - 1.4 ลิตร / ชม.

ลักษณะทางเทคนิค (ซม.): ความหนาของผนังของโครง - 1 มม., สูง - 60, ความกว้างคอ - 8, เส้นผ่านศูนย์กลางของเบียร์ - 22. อายุการใช้งานเฉลี่ย - 5 ปี

ฝาครอบขนาดใหญ่ติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์แบบไบเมทัลลิก การแยกตัวของแสงจันทร์ออกจากส่วนหัวและส่วนหางทำให้ควบคุมอุณหภูมิภายในภาพนิ่งได้ง่ายขึ้นมาก

เมื่อซื้อของขวัญพวกเขาจะให้สายยางยาว 4 เมตรที่หนีบเครื่องวัดแอลกอฮอล์มาตรวัดไวน์ยีสต์และส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม

MAGARYCH แห่งชาติ

ข้อดี:

  • กะทัดรัด;
  • ง่ายต่อการประกอบ / ถอดชิ้นส่วน
  • ราคาไม่แพง;
  • ง่าย;
  • อุปกรณ์;
  • สามารถใช้งานได้ด้วยถังอบไอน้ำแห้ง 2 ถัง

ข้อเสีย:

  • มีรุ่นที่ชำรุด - เป็นสนิมอย่างรวดเร็ว

ความฝันของฟีนิกซ์

ผู้ผลิต: ฟีนิกซ์ (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 8 ล

ราคาเฉลี่ย - 4500 รูเบิล

เมื่อซื้อหน่วยนี้จะได้รับตำราอาหารเป็นของขวัญ

แบบจำลองที่ไม่มีเครื่องกำเนิดไอน้ำทำงานดังนี้ไอน้ำผ่านขดลวดและของเหลวทำความเย็นอยู่ภายนอกซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำทิงเจอร์และสุราที่บ้าน เครื่องนี้สามารถอุ่นบนเตาใดก็ได้ที่ระบุไว้: ไฟฟ้าแก๊สเซรามิกการเหนี่ยวนำ

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร AISI 304/430 ความหนา 1-1.5 มม. ปะเก็นซิลิโคนทนความร้อน 5 มม. ความสูงของถัง - 35 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 23.2 ซม. ความกว้างคอ - 120 มม. ผลผลิต - สูงถึง 3 ลิตร / ชม.

ชุดการจัดส่งประกอบด้วย: ลูกแกะ 4 ตัวตู้เย็นพร้อมขดลวดถังบดท่ออะแดปเตอร์ปะเก็นซิลิโคนและใบรับประกัน

ความฝันของฟีนิกซ์

ข้อดี:

  • คอกว้าง (ล้างง่าย);
  • ชามปริมาตร
  • ไม่เป็นสนิม
  • เข้ากันได้กับแผ่นใด ๆ
  • สะดวกในการพกพา

ข้อเสีย:

  • ปะเก็นไม่ดี
  • ท่อสั้น

หมู่บ้าน CHZDA

ผู้ผลิต: CHZDA (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 12 ล

น้ำหนัก: 2.7 กก

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 3690 รูเบิล

แสงจันทร์นี้ยังคงผลิตด้วยอุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงจากสเตนเลสสตีลขัดเงาหนา 1 มม. ด้วยคอที่กว้าง 3.5 ซม. จึงง่ายต่อการบรรจุส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้าน ถังทรงกระบอกมีที่จับที่สะดวกและตัวทำความเย็น ไม่มีวาล์วนิรภัย

ข้อได้เปรียบหลักของการออกแบบคือผู้เริ่มต้นทุกคนสามารถเชี่ยวชาญได้ ขดลวดสามารถซื้อแยกต่างหากได้หากจำเป็น ชุดจัดส่งประกอบด้วยปะเก็นซิลิโคนและพาสปอร์ต

หมู่บ้าน CHZDA

ข้อดี:

  • คอใหญ่
  • ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
  • คุณภาพ;
  • ปลอดภัย;
  • กะทัดรัด;
  • ทำความสะอาดง่าย

ข้อเสีย:

  • การกระจัดเล็ก ๆ ที่ทางออก

รายชื่อภาพนิ่งแสงจันทร์ยอดนิยมของกลุ่มกลาง (ตั้งแต่ 5 ถึง 10,000 รูเบิล)

Robin Shchukin ใหม่

ผู้ผลิต: "UTPZ im. Shchukin "(รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 12 ล

น้ำหนัก: 4.1 กก

ราคาเฉลี่ย - 8,990 รูเบิล

Moonshine ยังคง Malinovka Shchukina ใหม่เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน กลไกมีการออกแบบที่มีน้ำหนักเบาและเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ด้วยแสงจันทร์นี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้กว่า 130 ชนิด เมื่อซื้อคุณจะได้รับมันที่ประกอบเสร็จแล้วและพร้อมใช้งาน

การออกแบบมีถังแห้ง 2 ถัง (พับเก็บได้ 1 ถังและอยู่กับที่)

หนึ่งในถังแห้งมีสตรัทเซอร์และตั้งอยู่ที่ระดับความสูงซึ่งทำให้สามารถตัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายออกไปได้ในระหว่างกระบวนการกลั่น

กล่องไอน้ำที่สองสามารถพับได้ วิธีนี้ให้คุณใส่สมุนไพรผลไม้แห้งและเครื่องปรุงต่างๆลงไป

ถัง 12L ปากกว้าง 110 มม. และผนัง 1 มม. และก้น 2 มม. ด้วยปากกว้างทำให้ถังซักและเติมน้ำยาได้สะดวก อุปกรณ์นี้ยังมีเทอร์โมมิเตอร์สามตัว

ด้วยเทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิที่ได้รับการจดสิทธิบัตรภายในเครื่องทำความเย็นช่วยให้คุณประหยัดการใช้น้ำโดยการปรับอัตราการไหล

ชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ทั้งหมดเชื่อมต่ออย่างแน่นหนาด้วยซีลคุณภาพสูงที่ป้องกันการรั่วไหลและกลิ่นไม่พึงประสงค์

Moonshine ยังคง Malinovka Shchukina ใหม่

ข้อดี:

  • สะดวกในการใช้;
  • เทอร์โมมิเตอร์บนถังกลั่นเองซึ่งช่วยให้คุณติดตามว่ากระบวนการจะเริ่มต้นที่จุดใด
  • เครื่องวัดอุณหภูมิในตู้เย็นช่วยประหยัดปริมาณน้ำหล่อเย็น
  • เครื่องนึ่งแห้งสองเครื่องที่ทางออกทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่มีกลิ่น
  • โดยเฉลี่ยจากการกลั่นประมาณ 16-17 ลิตรจะได้ผลิตภัณฑ์ 2.5-3 ลิตรที่มีความแข็งแรง 55-60 °
  • เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและมืออาชีพ
  • ทำความสะอาดง่ายถอดประกอบจัดเก็บ

ข้อเสีย:

  • ปะเก็นโรงงานในการกลั่นขนาดเล็กยังคงอยู่

เยอรมนีหรูหรา

ผู้ผลิต: "Russian Haze" (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล

น้ำหนัก: 4.5 กก

ราคาเฉลี่ย - 8,000 รูเบิล

แสงจันทร์ยังคงเป็น "เยอรมนี" ที่ทำจากสแตนเลสด้วยเครื่องนึ่งแบบแห้งถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในกลุ่มราคาไม่แพงและราคาไม่แพงสำหรับผู้ซื้อชาวรัสเซีย ผู้ผลิตวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ของตนว่าได้รับการพัฒนาขึ้นใหม่ทั้งหมดและไม่ได้ซ่อนความจริงที่ว่ามันไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับชาวเยอรมัน "เยอรมนี" ผลิตในรัสเซียในเมืองคิรอฟ

อุปกรณ์นี้สะดวกและใช้งานได้จริงดังนั้นจึงได้รับความนิยมจากผู้กลั่นมากกว่าหนึ่งรุ่น ปากกว้างทำให้ง่ายต่อการเติมน้ำยาและล้างเครื่องภายในหลังใช้งาน หม้อสามารถพับเก็บได้และด้านในคุณสามารถวางส่วนผสมสมุนไพรและผลไม้ต่างๆเพื่อเพิ่มรสชาติของแสงจันทร์ ด้านล่างของคิวบ์การกลั่นจะมีก๊อกน้ำเพื่อระบายตะกอนออก อัตราการกลั่น 2.4 ลิตรต่อชั่วโมง ผลผลิต - แอลกอฮอล์ดิบมากถึง 4 ลิตรต่อชั่วโมง ความยาวม้วน - 1 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางคอ - 9 ซม. ความสูงของโครงสร้าง - 65 ซม.

เยอรมนี Lux หมอกควันรัสเซีย

ข้อดี:

  • ห้องอบไอน้ำแบบพับได้
  • ซีลซิลิโคน
  • รวมเทอร์โมมิเตอร์ bimetallic และตำราอาหาร
  • ผนังหนา (2 มม.) และด้านล่าง (2.5 มม.)
  • การประกอบคุณภาพสูง
  • ขดลวดยาว
  • ประสิทธิภาพที่ดี
  • คุ้มค่าเงิน
  • การออกแบบที่ดี

ข้อเสีย:

  • รูปทรงกรวยของถังไม่สะดวกนัก
  • ไม่เสถียรเนื่องจากตู้เย็นขนาดใหญ่
  • มีของปลอมมากมายดังนั้นควรซื้อโดยตรงจากผู้ผลิต

แว็กเนอร์

ผู้ผลิต: Wagner (เยอรมนี)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล

ราคาเฉลี่ย - 7,000 รูเบิล

หน่วยสแตนเลสเยอรมันที่เหมาะสำหรับห้องครัว มันจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับนักส่องแสงมือใหม่ที่จะรับมือกับอุปกรณ์นี้เนื่องจากการใช้งานนั้นง่ายที่สุด มีห้องอบไอน้ำพร้อมก๊อกตู้เย็นไหลผ่านและเทอร์โมมิเตอร์ดิจิตอล ชุดนี้ยังประกอบด้วยปะเก็นซิลิโคนสำหรับฝาที่ทำจากซิลิโคนทนความร้อนเกรดอาหารและ "ลูกแกะ" ที่ทำจากสแตนเลส ความสามารถในการกลั่นของอุปกรณ์สูงถึง 1.5 ลิตร / ชม. ขนาดคอ - 10.5 ซม. ความหนาของผนังถัง - 3 มม. ก้น - ถึง 4 มม.

คำแนะนำ: ก่อนซื้อคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเครื่องหมายของผู้ผลิตที่ด้านล่างของเบียร์ซึ่งเป็นหลักฐานยืนยันความเป็นต้นฉบับของผลิตภัณฑ์

แว็กเนอร์แสงจันทร์ยังคงอยู่

ข้อดี:

  • อุปกรณ์ที่ดี
  • คอกว้างของถัง
  • วัสดุคุณภาพ
  • กำแพงหนา
  • คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมที่ทางออก
  • รูปลักษณ์ที่สวยงาม
  • ราคาไม่แพง

ข้อเสีย:

  • ผลผลิตต่ำ
  • ห้องอบไอน้ำแห้งที่ไม่ยุบตัว
  • ไม่มีวาล์วนิรภัย

นารอดนี 12

ผู้ผลิต: "MAGARYCH" (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 12 ล

น้ำหนัก: 3.5 กก

ราคาเฉลี่ย - 6,000 รูเบิล

สะดวกในการใช้แสงจันทร์ยังคงมีหม้อไอน้ำสแตนเลส ความแตกต่างหลักคือห้องอบไอน้ำแบบแห้งและตู้เย็นแนวตั้งที่บัดกรีเป็นองค์ประกอบเดียว สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าการสกัดความร้อนและการควบแน่นของไอน้ำมีประสิทธิภาพมากขึ้น อุปกรณ์นี้มีเทอร์โมมิเตอร์รวมทั้งอุปกรณ์ (สำหรับการระบายน้ำมันเชื้อเพลิงและสำหรับการระบายน้ำเย็น) บ่อพักและเครื่องทำความเย็น ความหนาของผนัง - 1 มม. เส้นผ่านศูนย์กลางของคอลูกบาศก์ 8 ซม. ความสูงของอุปกรณ์ 60 ซม. ผลผลิตสูงถึง 1.4 ลิตร / ชม.

Narodny 12 MAGARYCH

ข้อดี:

  • วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสูง
  • น้ำหนักเบา;
  • ขนาดเล็ก;
  • สีเงินที่น่าพอใจ
  • การประกอบคุณภาพสูง
  • ข้อเสนอแนะที่ดี
  • ราคาไม่แพง

ข้อเสีย:

  • ห้องอบไอน้ำแห้งที่ไม่ยุบตัว
  • ประสิทธิภาพขนาดเล็ก

Elite 20-T

ผู้ผลิต: "Pervach" (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล

ราคาเฉลี่ย - 6,000 รูเบิล

เครื่องผลิตเบียร์แสงจันทร์สแตนเลสกระจกที่เป็นที่นิยมพร้อมกับหม้อนึ่งแห้งกระบวนการเดินเรือข้ามฟากเป็นไปโดยอัตโนมัติซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการแทรกแซง ติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์และวาล์วระบายแรงดันเกินทำให้อุปกรณ์ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีฝาปิดที่ถอดออกได้ เส้นผ่าศูนย์กลางคอถัง 24 ซม. ผลผลิตถึง 2 ลิตร / ชม.

Elite 20-T Pervach

ข้อดี:

  • รูปลักษณ์ที่สวยงาม
  • คอกว้างช่วยให้เข้าถึงทำความสะอาดได้ง่าย
  • เหมาะสำหรับเตาไฟฟ้าแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
  • ด้วยฟังก์ชั่นควบคุมอัตโนมัติ
  • ราคาไม่แพง.

ข้อเสีย:

  • ผลผลิตต่ำ

อาจารย์

ผู้ผลิต: "Phoenix" (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล

ราคาเฉลี่ย - 10,000 รูเบิล

หน่วยแสงจันทร์ที่ทำจากสแตนเลสพร้อมหม้อต้มไอน้ำที่มีฝาปิดเช่นเดียวกับเซ็นเซอร์ bimetallic สำหรับควบคุมอุณหภูมิตู้เย็นที่ไหลและวาล์วสำหรับระบายน้ำมันจากลำตัว ผลผลิตสูงถึง 3 ลิตร / ชม. ความหนาของผนัง 1.5 มม. ความกว้างของคอ 12 ซม. ความสูงของโครงสร้าง 58 ซม.

ฟีนิกซ์โฮสต์

ข้อดี:

  • การออกแบบที่พับเก็บได้ของห้องอบไอน้ำแบบแห้งซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของเครื่องปรุงได้
  • คอกว้าง
  • ขนาดกะทัดรัด
  • เหมาะสำหรับแผ่นทุกประเภท
  • ง่ายต่อการใช้;
  • ง่าย;
  • รวมตำราอาหารและหนังสือของขวัญ

ข้อเสีย:

  • ประสิทธิภาพสูงเกินไป
  • โลหะบาง ๆ

การจัดอันดับภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ดีที่สุดในกลุ่มราคาแพง (มากกว่า 10,000 รูเบิล)

Luxstahl

ผู้ผลิต: Luxstahl (เยอรมนี)

ความจุถังกลั่น: 37 ล

น้ำหนัก: 16 กก

ราคาเฉลี่ย 24,000 รูเบิล

คอลัมน์ทำจากสแตนเลสซึ่งเป็นระบบสากลสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน ในปัจจุบันอุปกรณ์จาก บริษัท Luxstal ของเยอรมันได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดารุ่นของเสาฟิล์มขนาด 2 นิ้ว มาพร้อมกับเทอร์โมมิเตอร์ bimetallic เช่นเดียวกับก้นปลอมซึ่งช่วยให้คุณสามารถกลั่นซักแบบหนาได้โดยไม่ต้องติดกับส่วนประกอบความร้อนหรือก้น

ผลผลิตของอุปกรณ์ถึง 10 ลิตรต่อชั่วโมง ความกว้างของคอถัง 37 ซม. ความสูงของโครงสร้าง 119 ซม.

Luxstahl

ข้อดี:

  • ความเก่งกาจ;
  • ประสิทธิภาพสูง;
  • ผนังหนา (3 มม.);
  • การเชื่อมต่อที่ถอดออกได้อย่างรวดเร็ว
  • สี "กระทะ" เป็นประกายของลูกบาศก์
  • คอกว้าง
  • การประกอบคุณภาพสูง

ข้อเสีย:

  • ราคาสูง;
  • มีของปลอมมากมายเพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อซึ่งคุณควรตรวจสอบเอกสารและการมีชื่อแบรนด์ที่ด้านล่างของถัง

หัวรถจักรฟีนิกซ์

ผู้ผลิต: Phoenix (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 20 ล.

น้ำหนัก 5.7 กก.

ราคาเฉลี่ย 12,100 รูเบิล

หน่วยสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์ในปริมาณขนาดเล็กและขนาดกลางที่มีความแข็งแรง 66% ความเรียบง่ายของการออกแบบช่วยให้แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเชี่ยวชาญได้ โครงทำจากสแตนเลส AISI 304/430 หนา 1-1.5 มม. มีรูปทรงกระบอกสูง 56 ซม. ต่อน้ำ - 1 ซม. คอ - 11 ซม. ผลผลิต - มากถึง 2 ลิตรต่อชั่วโมง

การออกแบบมาพร้อมกับถังอบไอน้ำแห้งแบบพับได้ (สามารถเพิ่มสารเติมแต่งกลิ่นหอมจากธรรมชาติได้) พร้อมหัวระบายน้ำตู้เย็นแบบไหลผ่านพร้อมขดลวด 5 ขดซึ่งรับผิดชอบต่อประสิทธิภาพในการกลั่นตัวของไอโดยไม่สูญเสียแม้จะใช้ความเร็วในการกลั่นสูง ซี่โครงที่แข็งขึ้นให้ความต้านทานต่อการเสียรูปของภาชนะ หน้าแปลนยึดด้วยลูกแกะ เทอร์โมสตัทในตัวสามารถติดตั้งหัวฉีดธรรมดาเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย

หัวรถจักรฟีนิกซ์

ข้อดี:

  • อุปกรณ์สากล: ทำงานบนเตาใดก็ได้
  • ดูแลง่าย
  • ประสิทธิผล;
  • หน่วยสะดวกในการใช้งาน
  • ฐานทางเทคนิคที่ดี
  • ความเป็นไปได้ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีรสนิยมแตกต่างกัน

ข้อเสีย:

  • ไม่ได้ระบุ

Bogatyr Mint Column Buran

ผู้ผลิต: Bogatyr (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 51 ล.

น้ำหนัก 1.3 กก.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13950 รูเบิล

คอลัมน์ Mash พร้อมระบบระบายความร้อนที่ทรงพลัง: เปลือกและท่อแบบหมุนได้มีท่อ 5 หลอดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 มม. และความยาว 20 ซม.มีพาร์ติชั่นในตู้เย็นที่แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งทำให้ไม่ต้องผสมน้ำอุ่นที่เสียไปกับน้ำเย็นที่ให้มาใหม่ กำลังความร้อนที่แนะนำในโหมดการกลั่นคือตั้งแต่ 2,000 W ซึ่งการติดตั้งจะสร้างเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้สูงสุด 4 ลิตร / ชม. โดยมีความแรงสูงถึง 90% และอุณหภูมิไม่เกิน 20 องศา โดยน้ำอัตราการกลั่นคือ 3 ลิตร / ชม.

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร AISI 304 หนา 1 มม. ด้ามจับติดตั้งแผ่นไม้เนื้อแข็งมีวาล์วระบายน้ำ มีเทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ ตัวกำจัดขนติดอยู่ในเฟรมการเชื่อมต่อจะช่วยให้คุณได้รับการเสริมแรงเพิ่มเติมซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - ทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็น อุปกรณ์นี้สามารถปิดได้ในโหมด "potestil"

ตัวบ่งชี้ทางเทคนิค (ดู): เส้นผ่านศูนย์กลางการติดตั้งของแคลมป์ - 1 * 1/2, เส้นผ่านศูนย์กลางของคอถัง - 12, ส่วนของท่อที่ใช้ - 4, ความสูงของคอลัมน์ - 38

Bogatyr Mint Column Buran

ข้อดี:

  • ง่าย;
  • โอกาส;
  • ประสิทธิภาพสูง;
  • ขยายระยะเวลารับประกัน - 5 ปี
  • ใช้ได้กับทุกเตา
  • ทรงพลัง;
  • การมีอยู่ของตารางตัวเปลี่ยนการแตะที่โหลดซึ่งเศษส่วนที่หนักที่สุดจะตกตะกอน

ข้อเสีย:

  • ไม่ได้ระบุ

เวย์นวีน 4L30

ผู้ผลิต: Wayne

ปริมาณการกลั่น: 30 ลิตร

ราคาเฉลี่ย 11,990 รูเบิล

เสาสูง 93 ซม. ทำจากสแตนเลส AISI 304 พร้อมตะเข็บอาร์กอาร์กอน (เชื่อม TIG อัตโนมัติ) ความจุ 7 ลิตร / ชม. ความหนาของผนัง 1.5 มม. และเส้นผ่านศูนย์กลางคอ 9 ซม. เพื่อความมั่นคงพร้อมฝาปิดแบบเรียว เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของสหภาพยุโรป

ความแรงสูงสุดของเครื่องดื่มคือ 96% ทำได้โดยคอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบปั่นป่วนที่ติดตั้งในโครงสร้าง ประกอบด้วยท่อ 4 เส้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2-2.5 ซม. (ด้านในและด้านนอกตามลำดับ) อัตราการกลั่นแอลกอฮอล์ดิบเนื่องจากเครื่องทำความเย็นแบบปั่นป่วนสามารถเข้าถึง 10 ลิตรต่อชั่วโมง การใช้พลังงาน - 5,000 วัตต์

อุปกรณ์ได้รับความร้อนจากแหล่งใด ๆ ที่สะดวกสำหรับผู้ใช้ หากไม่มีความเป็นไปได้ในการกลั่นบนเตาแสดงว่ามีการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในถัง คุณสามารถปรับกำลังความร้อนได้ 500-3000 วัตต์

คุณสามารถใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมเพื่อขยายความสามารถที่ยอดเยี่ยมของอุปกรณ์ได้ อุปกรณ์เหล่านี้อาจเป็นอุปกรณ์ที่มีซีลกันน้ำหรือน้ำหอม

การออกแบบสามารถทำงานได้หลายโหมด:

  • ผ้าปูที่นอน (สูงถึง 10 ลิตร / ชม. แอลกอฮอล์ดิบคุณภาพสูงสุด);
  • แสงจันทร์ยังคง (การกลั่นผลไม้และเมล็ดพืช);
  • การเสริมสร้างความเข้มแข็ง (2-3 ลิตร / ชม. การได้รับการกลั่นระดับสูง)
  • การเสริมความแข็งแรงสูง (ได้รับความแข็งแรงสูงสุดที่แก้ไขแล้ว 96%);
  • aromatization (การผลิตเครื่องดื่มของตัวเองที่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์);
  • การต้มเบียร์ (เตรียมไว้ในเบียร์);
  • ชงที่บ้าน

ชุดการจัดส่งประกอบด้วยลูกบาศก์กลั่นคอลัมน์พับได้เทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ (2 ชิ้น) ไฮโดรมิเตอร์ไดเวอร์เตอร์ท่อพีวีซียาว 6 ม. คำแนะนำในภาษารัสเซียวาล์วแบบเข็ม (2 ชิ้น) ที (2 ชิ้น) และตำราอาหาร ...

เวย์นวีน 4L30

ข้อดี:

  • สินค้าคุณภาพสูงที่ทางออก - 94%;
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • ประสิทธิผล;
  • อุปกรณ์;
  • ทำความสะอาดง่าย
  • อายุการใช้งานยาวนาน - 10 ปี
  • เข้ากันได้กับแผ่นทุกประเภท
  • ค่าของเงิน.

ข้อเสีย:

  • ไม่ได้ระบุ

ไอเดียคอลัมน์ Dobrovar Mini mash

ผู้ผลิต: Dobrovar (รัสเซีย)

ปริมาณการกลั่น: 23 ล.

น้ำหนัก: 8 กก.

ราคาเฉลี่ย 12,150 รูเบิล

เสาขนาดเล็กที่มีการเสริมแรงพร้อมกับคอนเดนเซอร์รีฟลักซ์ในตัวและลิ้นชักพร้อมสายไฟปกติ คิวบ์กลั่นพร้อมวาล์วระบายความดัน มีอะแดปเตอร์สำหรับเครื่องผสมท่อ PVC นิ้วหัวแม่มือพลาสติกทนความร้อนสำหรับยึดฝาและเทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ ที่เต้าเสียบจะได้รับการกลั่นที่มีความบริสุทธิ์สูงโดยมีความแข็งแรง 80-90 องศา

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสสตีลที่ไม่ใช่แม่เหล็กซึ่งตรงตาม GOST ทั้งหมดของอุตสาหกรรมอาหาร ลักษณะทางเทคนิค (ดู): ความหนาของผนัง - 1 มม., เส้นผ่านศูนย์กลางเอเล็มบิก - 27, เส้นผ่านศูนย์กลางคอ - 12, ความสูง - 78. ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ - 2 ลิตร / ชม.

ไอเดียคอลัมน์ Dobrovar Mini mash

ข้อดี:

  • สร้างคุณภาพ
  • ความเร็วสูง;
  • เข้ากันได้กับจานทุกชนิด
  • การรับประกันของผู้ผลิต 10 ปี
  • สากล;
  • ทรงพลัง;
  • ความสามารถเสริม;
  • กะทัดรัด;
  • สินค้าคุณภาพดี.

ข้อเสีย:

  • เย็นไม่ดี

Alambik Lux-plus

ผู้ผลิต: Al-Ambiq (โปรตุเกส)

ปริมาตรถังกลั่น: 5 ล

น้ำหนัก: 3.9 กก

ราคาเฉลี่ย 14,000 รูเบิล

เครื่องกลั่นแสงจันทร์ในครัวทองแดงเช่น alambik เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำแอลกอฮอล์โฮมเมดคุณภาพดี จะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อเครื่องดื่มราคาแพงและขั้นตอนการข้ามฟากจะใช้เวลาไม่มาก - ระยะเวลาประมาณ 30 นาที

ตะเข็บชนิดประสานในอุปกรณ์ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแน่นหนาและความทนทาน อุปกรณ์ประกอบด้วยเครื่องกลั่นท่อไอน้ำหมวกนิรภัยและเครื่องทำความเย็น มาพร้อมกับเทอร์โมมิเตอร์และอุปกรณ์ 3 ชิ้น - สำหรับทางเข้าและทางออกของน้ำรวมถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ความสูงของอุปกรณ์คือ 40 ซม. ความหนาของผนัง 1 มม. ผลผลิตสูงถึง 4 ลิตรต่อชั่วโมง สำหรับการกลั่นขั้นตอนเดียวคุณจะได้รับแอลกอฮอล์ 650 กรัม

Alambik Lux-plus Al-Ambiq

ข้อดี:

  • ความน่าเชื่อถือของโครงสร้าง
  • รูปลักษณ์ที่สวยงามเนื่องจากการขัดเงาคุณภาพสูง
  • ง่ายต่อการประกอบและถอดชิ้นส่วน
  • ขนาดกะทัดรัด
  • ร้อนขึ้นและเย็นลงอย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย:

  • ราคาสูง.

เคล็ดลับ: วิธีทำแสงจันทร์

จากมุมมองของการผลิตแอลกอฮอล์ในเชิงอุตสาหกรรมแสงจันทร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการกลั่นบดละเอียด และตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมมันไม่ใช่อะนาล็อกของวอดก้า

ขั้นตอนหลักของกระบวนการทางเทคโนโลยีสำหรับการผลิตแสงจันทร์ ได้แก่ การผลิตมวลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ (บด) การกลั่น (การกลั่น) ของมวลผ่านอุปกรณ์กลั่นการแก้ไข (การแยกองค์ประกอบของเหลวออกเป็นส่วนประกอบแยกต่างหาก) และการทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์ที่เกิดขึ้น

เนื่องจากของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์สำหรับการกลั่นนั้นเหมาะสม: ไวน์องุ่น (ผลลัพธ์จะเป็นแอลกอฮอล์คอนยัค), ทิงเจอร์แอปเปิ้ลกับแอลกอฮอล์ (สำหรับการทำคาลวาโดส) เช่นเดียวกับน้ำตาลเมล็ดพืชผลไม้และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ได้จากการหมัก

เมื่อของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์พร้อมแล้วจะต้องเทลงในคิวบ์กลั่นบรรจุภาชนะไม่เกิน 2/3 จากนั้นวางก้อนบนเตาปิดฝาให้สนิทและต่อกันสาด (ถ้าจำเป็น) เชื่อมต่อท่อเข้ากับคอนเดนเซอร์ตู้เย็น: สำหรับการจ่ายน้ำ - ไปยังการเชื่อมต่อด้านล่างสำหรับการระบายน้ำ - ไปยังการเชื่อมต่อด้านบน วิธีนี้จะช่วยให้ไอระเหยกลั่นตัวได้ดีขึ้น

จากนั้นต่อท่อใต้น้ำเข้ากับก๊อกน้ำเย็นและยึดท่อระบายน้ำเข้ากับอ่างล้างจานให้แน่น จากนั้นเปิดน้ำด้วยลำธารบาง ๆ และจุดไฟ เมื่อหยดแรกปรากฏบนท่อทางออก (สิ่งเหล่านี้เป็นหัวพิษที่เป็นอันตราย) ควรเพิ่มความดันของสายพันธุ์เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนในตู้เย็นเนื่องจากในขณะนี้เครื่องวัดอุณหภูมิจะแสดงประมาณ 700C. สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออกทั้งในระหว่างการยืดครั้งที่สองหรือส่วนแรกในการยืดครั้งแรกและครั้งที่สอง - ระหว่างขั้นตอนซ้ำ ๆ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการสุ่มตัวอย่างสองครั้งทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและอร่อยยิ่งขึ้น

กฎพื้นฐานในการใช้งาน

สิ่งแรกที่ต้องทำทันทีหลังจากซื้อคือล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานเจือจาง วิธีนี้จะกำจัดฝุ่นและอนุภาคตกค้างที่เกาะอยู่บนผนังระหว่างการผลิตอุปกรณ์

ถัดไปคุณต้องกลั่นน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าตะเข็บและข้อต่อทั้งหมดแน่นรวมทั้งตรวจสอบความเร็วในการขับขี่และอุณหภูมิในการทำงาน อุปกรณ์จะต้องได้รับอนุญาตให้ทำงานเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีจากนั้นให้เย็นถอดแยกส่วนเทน้ำที่เหลือออก

เมื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านคุณควรปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการ

เมื่อใช้อุปกรณ์สเตนเลสสตีลต้องล้างเครื่องนึ่งและไอน้ำแบบแห้งทุกครั้งหลังการใช้งาน ในกรณีที่ไม่มีน้ำกระเซ็นให้ล้างท่อทั้งหมดรวมทั้งคอยล์เย็นทุกๆ 7-8 รอบ

หากอุปกรณ์ทำจากทองแดงหรืออลูมิเนียมต้องล้างอุปกรณ์ทั้งหมดทุกครั้งหลังใช้งาน 3-4 ครั้งในเวลาเดียวกันใช้ผงซักฟอกสำหรับเครื่องใช้ทองแดงที่ซื้อจากร้านเฉพาะ

ในการล้างคอยล์คุณสามารถใช้สารละลายโฮมเมดของคุณเอง - ผสมน้ำหนึ่งลิตรกับกรดซิตริกหนึ่งซอง ถัดไปคุณต้องปิดขดลวดเทองค์ประกอบที่เกิดขึ้นภายในค้างไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำใต้ก๊อก ชิ้นส่วนอื่น ๆ สามารถล้างออกได้ด้วยผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกัน

อีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถใช้ได้คือต้มชิ้นส่วนทองแดงในของเหลวเสีย (ล้าง) นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับท่อสแตนเลสและซิลิโคน ข้อยกเว้นคือท่อพีวีซี จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เปิดเผยขั้นตอนนี้มิฉะนั้นจะใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็ว

โดยทั่วไปเมื่อสรุปแล้วเราสามารถพูดได้ว่าแสงจันทร์เป็นเครื่องใช้ในบ้านที่ยอดเยี่ยม เมื่อปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคโนโลยีและกฎการดำเนินงานคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์คุณภาพสูง

หากคุณมีประสบการณ์ในการใช้แสงจันทร์ที่ยังคงอธิบายไว้ในการให้คะแนนหรือโมเดลที่น่าสนใจกว่านี้โปรดบอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น

 

ออกความคิดเห็น

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณากรอกชื่อของคุณที่นี่

ฉันได้อ่านเงื่อนไขแล้ว ข้อตกลงการใช้ *