อาหารที่ปรุงเองที่บ้านมักจะดีกว่าที่เรากินได้ในร้านกาแฟ อาหารโฮมเมดไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังมีรสชาติดีกว่าด้วย นอกจากนี้การใช้กล่องอาหารกลางวันจะช่วยประหยัดงบประมาณของคุณได้อย่างมาก เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมหากเราใช้กล่องอาหารกลางวันแทนเช่นถุงพลาสติกที่ไม่ย่อยสลายและไม่สามารถรีไซเคิลได้ นอกจากนี้กล่องอาหารกลางวันที่ดีจะช่วยให้อาหารสดใหม่และป้องกันการเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
เราสามารถพูดได้ว่ากล่องอาหารกลางวันเป็นกล่องที่ทำจากวัสดุเช่นพลาสติกผ้าโลหะหรือเซรามิกโดยไม่ต้องพูดถึงเรื่องราวที่ยาวนานเกี่ยวกับต้นกำเนิดของกล่องอาหารกลางวัน สามารถบรรจุภาชนะได้ตั้งแต่หนึ่งตู้ขึ้นไป
ในโลกปัจจุบันเมื่อผู้คนรับประทานอาหารแบบ“ ตามตัว” ระหว่างเดินทางกล่องอาหารกลางวันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ แต่ความหลากหลายอาจทำให้สับสนได้ เลือกกล่องอย่างไรไม่ให้รั่วซึมจะสามารถรักษาความสดและอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ได้ พิจารณาตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับกล่องอาหารกลางวัน
เนื้อหา
- 1 ความเป็นมาของกล่องอาหาร
- 2 ประเภทของกล่องอาหารกลางวัน
- 3 สิ่งที่ควรได้รับคำแนะนำเมื่อเลือกกล่องอาหารกลางวัน
- 4 เครื่องหมายอันตรายหรือกล่องอาหารกลางวันแบบไหนดีกว่าที่จะไม่ซื้อ
- 5 ข้อดีและข้อเสียของกล่องอาหารกลางวัน
- 6 การเปรียบเทียบรูปแบบกล่องอาหารกลางวันยอดนิยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
- 7 สิ่งที่ต้องใส่ในกล่องอาหารกลางวัน
- 8 อยู่ในความดูแล
ความเป็นมาของกล่องอาหาร
คำว่า "lunchbox" จากภาษาอังกฤษ "Lunchbox" เกิดขึ้นจากคำสองคำที่เรารู้จักกันในชื่อ "lunch" ซึ่งหมายถึงอาหารกลางวันและ "box" - กล่อง สองคำนี้อธิบายวัตถุประสงค์ของมันอย่างครบถ้วน
ในประเทศของเราในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาหารกล่องเริ่มได้รับความนิยมในขณะที่ในต่างประเทศเป็นที่ต้องการมานานแล้ว ตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่นบรรจุภัณฑ์และการถ่ายโอนอาหารประเภทนี้เป็นที่คุ้นเคยตั้งแต่ศตวรรษที่ 18
ศิลปะการเก็บอาหารในกล่องกลายเป็นประเพณีที่แท้จริงของชาวญี่ปุ่นและเรียกว่า "เบนโตะ" ส่วนผสมใส่กล่องในบางสถานที่ตกแต่งด้วยซอส
ในอเมริกากล่องอาหารกลางวันเริ่มเป็นที่นิยมในศตวรรษที่ 19 ดูเหมือนกล่องคุกกี้โลหะขนาดเล็กที่มีหูหิ้ว
ประเภทของกล่องอาหารกลางวัน
กล่องอาหารกลางวันโลหะ
เป็นกล่องที่แข็งแรงและทนทานที่สุดในบรรดาตัวเลือกทั้งหมด เครื่องล้างจานปลอดภัย มีทั้งแบบมีและไม่มีคั่น นอกจากนี้ชุดมักจะรวมกระเป๋าถือ กล่องเหล่านี้บางรูปแบบมีเหล็กสองชั้นซึ่งช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิของจานได้นานถึง 8 ชั่วโมง นอกจากนี้คุณควรใส่ใจกับการมีแผ่นซิลิโคนเนื่องจากจะทำให้มั่นใจได้
กล่องพลาสติก
ตัวเลือกกล่องอาหารกลางวันที่พบบ่อยที่สุด มีหลายขนาดจำนวนส่วนระดับชั้น ข้อดีของถาดดังกล่าว ได้แก่ ต้นทุนต่ำในรุ่นที่แพงที่สุดจะมีการให้ความแน่นความกะทัดรัดและความเบา ข้อเสียคือไม่สามารถรักษาอุณหภูมิการสึกหรออย่างรวดเร็วควรจำไว้ว่าพลาสติกคุณภาพต่ำที่ใช้ทำกล่องพลาสติกเมื่ออุ่นในเตาไมโครเวฟจะปล่อยสารอันตรายที่ไม่ควรอยู่ในอาหารของเรา ในกรณีนี้คุณต้องใส่ใจกับเครื่องหมายที่ระบุไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ
Thermolunchbox
กล่องรุ่นนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสอุ่นอาหารในไมโครเวฟ
ขวดน้ำ
อาจเป็นพลาสติกโลหะแก้ว แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ในกรณีของพลาสติกอย่าลืมตรวจสอบฉลากเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สารอันตรายเข้าสู่เครื่องดื่ม ขวดสเตนเลสสตีลปลอดภัยไร้สารพิษ แต่มีน้ำหนักมาก แก้วเทอร์โมสเปราะบางกว่าและทนความร้อนน้อยกว่า
กล่องอาหารกลางวันซิลิโคน
ออกแบบมาสำหรับสมูทตี้ถั่วผลไม้เบอร์รี่และของว่าง พวกเขารักษาอุณหภูมิเย็นของผลิตภัณฑ์ได้ดีพวกเขาไม่ได้มีไว้เพื่อให้ความร้อนพวกเขายังไม่มีความรัดกุมที่ดี
กล่องอาหารกลางวัน - กระติกน้ำร้อน
หากไม่สามารถอุ่นอาหารได้พวกเขาจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการขนส่งซุปเครื่องดื่มร้อน เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการให้อาหารเย็นมันจะทำให้อาหารอยู่ในอุณหภูมิที่ต้องการ
ชั้นกล่องอาหารกลางวันในถุง
ทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับการขนส่งอาหารหลายมื้อสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมสันทนาการ
กล่องอาหารกลางวันอุ่น
เหมาะสำหรับทำงานและปิกนิก ความสามารถในการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการของจาน
สิ่งที่ควรได้รับคำแนะนำเมื่อเลือกกล่องอาหารกลางวัน
มีผู้ผลิตภาชนะบรรจุอาหารกลางวันจำนวนมากดังนั้นจึงง่ายต่อการหลงทางในความหลากหลาย คุณควรพึ่งพาประเด็นต่อไปนี้ลักษณะวัสดุความสามารถความต้องการของตัวเอง
- ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณจะใส่อะไร หากคุณวางแผนที่จะขนส่งซุปให้ใส่ใจกับเทอร์โมสสำหรับสลัดหลักสูตรที่สองภาชนะที่ทำจากพลาสติกโลหะหรือเซรามิกนั้นเหมาะสม
- ความแน่นของถาดใส่ซิลิโคนในฝาภาชนะ
- ปลอดภัยจากไมโครเวฟ
- ทำความสะอาดง่ายเครื่องล้างจานปลอดภัย
- ผู้ผลิต. ควรให้ความสำคัญกับผู้ที่มีผลิตภัณฑ์ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง
- วัสดุการผลิต เมื่อซื้อภาชนะพลาสติกให้มองหาคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์: "ไม่มีฟีนอล - เอ" หากไม่มีข้อความนี้ให้เลื่อนการซื้อภาชนะดังกล่าวออกไปเนื่องจากสารนี้เป็นอันตรายต่อผู้คน หากคุณชอบกล่องอาหารกลางวันที่เป็นโลหะให้ซื้อจากสแตนเลส
- ปริมาณ ในกรณีนี้อาศัยความชอบส่วนบุคคล ไม่ควรซื้อภาชนะขนาดใหญ่ให้เด็กเพราะจะใช้งานไม่สะดวก และสำหรับผู้ใหญ่ตัวเลือกหลายระดับค่อนข้างเหมาะสม
- จำนวนตู้คอนเทนเนอร์ ประกอบด้วยสองถึงสี่ภาชนะที่มีฝาปิดผนึกแยกต่างหาก คุณสามารถใช้มันในรูปแบบต่างๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความหลากหลายในเมนู
เครื่องหมายอันตรายหรือกล่องอาหารกลางวันแบบไหนดีกว่าที่จะไม่ซื้อ
เมื่อซื้อกล่องอาหารกลางวันที่ทำจากพลาสติกหรือโลหะคุณควรใส่ใจกับสิ่งที่คุณกำลังซื้อ ตัวอย่างเช่นกล่องโลหะต้องทำจากสแตนเลสและรายการพลาสติกต้องมีข้อความว่า "ไม่มีบิสฟีนอล - เอ"
เครื่องหมายต่อไปนี้สามารถพบได้บนภาชนะพลาสติก:
- PETE - เป็นวัสดุที่มีราคาถูกที่สุดเมื่อนำมาใช้ซ้ำจะปล่อยสารพิษ - พทาเลตซึ่งมีผลต่อระบบประสาทและหัวใจและหลอดเลือด
- HDPE - ถือว่าปลอดสารพิษและค่อนข้างปลอดภัย แต่ควรจำไว้ว่าเมื่อถูกความร้อนจะปล่อยสารพิษ - ฟอร์มาลดีไฮด์สามารถใช้ซ้ำได้
- PP - โพลีโพรพีลีนซึ่งเป็นพลาสติกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกล่องอาหารกลางวันที่ทำจากวัสดุนี้สามารถอุ่นในไมโครเวฟและล้างในเครื่องล้างจานได้ หมายถึงพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
พลาสติกไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายด้วยตัวมันเองอย่างไรก็ตามสารที่ปล่อยออกมาในระหว่างการให้ความร้อนถือเป็นภัยคุกคามที่แฝงอยู่ในร่างกายซึ่งอาจไม่ปรากฏในทันที แต่เมื่อเวลาผ่านไป
ข้อดีและข้อเสียของกล่องอาหารกลางวัน
ข้อดีดังต่อไปนี้สามารถเน้นได้:
- ราคาถูก;
- โอกาสอยู่ที่นั่นทุกที่และทุกเวลา
- ความมั่นใจในองค์ประกอบของอาหาร
ข้อเสีย ได้แก่ :
- เสียเวลาเตรียมอาหารในกล่องอาหารกลางวัน
- ไม่สามารถอุ่นอาหารได้ในบางรุ่น
- ความหนาแน่นของตู้คอนเทนเนอร์
การเปรียบเทียบรูปแบบกล่องอาหารกลางวันยอดนิยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
กล่องอาหารกลางวันสำหรับผู้ใหญ่
เมื่ออายุมากขึ้นความคิดเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมความถี่ในการรับประทานอาหารก็เข้ามาในความคิดของเราและทันทีที่เกิดคำถามเกี่ยวกับการขนส่งอาหาร เพื่อให้ปัญหาเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมไม่กลายเป็นปัญหาและกิจวัตรประจำวันจำเป็นต้องเข้าใกล้การซื้อกล่องอาหารกลางวันอย่างระมัดระวังและเลือกไม่เพียง แต่ใช้งานได้จริง แต่ยังเป็นที่ถูกใจของตาด้วย
Monbento Bento-Box
ปริมาตร: 1,000 มล.
ขนาด: 11 * 18.6 * 12.
วัสดุ: พลาสติก
ราคา: 3300 รูเบิล
ข้อดี:
- ป้องกันการรั่วซึมด้วยซับซิลิโคน
- ความสามารถในการใช้เตาไมโครเวฟ
- เครื่องล้างจานปลอดภัย
- สามารถใช้สำหรับการแช่แข็ง
- เหมาะสำหรับซุปและอาหารจานหลัก
ข้อเสีย:
- พลาสติกสูญเสียความสว่างของสีเมื่อซักบ่อยครั้ง
หม้ออาหารกลางวัน
ปริมาตร: ชามล่าง - 300 มล. บน - 550 มล.
ขนาด: 12 * 19.5 * 12 ซม.
วัสดุ: โพรพิลีนไตรตันซิลิโคน
ราคา: 2590 รูเบิล
ข้อดี:
- สำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง
- BPA, BPS และ Phthalate ฟรี
- เหมาะสำหรับเตาไมโครเวฟตู้แช่แข็งและเครื่องล้างจาน
- รวมสายคล้องและช้อนพลาสติก
ข้อเสีย:
- ไม่พบ.
กระติกน้ำร้อนใส่อาหาร black + blum Box Appetit Thermo Pot
ปริมาตร: 500 มล.
น้ำหนัก: 618 กรัม
ขนาด: 12.5 * 17 ซม.
ราคา: 3360 RUB
วัสดุ: กระติกน้ำร้อนสแตนเลส, ฝาไม้ก๊อกพร้อมโพรพิลีนและซิลิกอน, ช้อนสแตนเลสตามหลักสรีรศาสตร์
ข้อดี:
- รักษาอุณหภูมิของอาหาร (เย็น - 8 ชั่วโมงอุ่น - 6 ชั่วโมง)
- ฉนวนกันความร้อนที่ดีต่อการรั่วไหล
- แม่เหล็กด้านข้างถือช้อนเข้าที่
ข้อเสีย:
- ไม่พบ.
กล่องเบนโตะสีดำ + blum
ปริมาณ: 500ml.
น้ำหนัก 0.287 กก.
ขนาด: 19 * 5.5 * 12 ซม.
วัสดุ: โพลีโพรพีลีนซิลิโคน
ราคา: จาก 2390 รูเบิล
ข้อดี:
- ไม่มี BPA, BPS;
- เหมาะสำหรับเตาไมโครเวฟ
ข้อเสีย:
- เครื่องล้างจานไม่ปลอดภัย
Aqua Work กล่องอาหารกลางวันอุ่น
ปริมาตร: 1,050 มล.
ขนาด: 21.5 * 15 * 10.5 ซม.
วัสดุ: พลาสติกสแตนเลส
ราคา: จาก 1900 รูเบิล
ข้อดี:
- รวมช้อนส้อมไม้ในช่องพิเศษที่ฝา
- ความเป็นไปได้ของการทำความร้อนในรถ
ข้อเสีย:
- จ่ายไฟจากระบบไฟฟ้าของรถยนต์เท่านั้น
กล่องอาหารกลางวันสำหรับเด็ก
พ่อแม่ทุกคนต้องการให้ลูกเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและมีพฤติกรรมการกินที่ดีตั้งแต่วัยเด็ก ขึ้นอยู่กับว่าลูกของคุณอายุเท่าไรความชอบในลักษณะลักษณะและการบรรจุกล่องอาหารกลางวันอาจแตกต่างกัน
Thermos Novelty Soft Lunch Kit, กระเป๋าเก็บความร้อนสำหรับเด็ก Firetruck
น้ำหนัก: 0.14 กก.
ปริมาตร: 5000 มล.
วัสดุ: โพลีเอสเตอร์วัสดุ PEVA กันน้ำ
ราคา: จาก 715 รูเบิล
ข้อดี:
- เหมาะสำหรับพกพาและจัดเก็บอาหาร
- ฉนวนกันความร้อนที่ดี
- สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ปีขึ้นไป
ข้อเสีย:
- ไม่พบ.
กล่องอาหารกลางวัน IRIS NANNI
ปริมาตร: สองภาชนะ 700 มล.
ขนาด: 9 * 22 * 12 ซม.
วัสดุ: โพรพิลีนนีโอพรีน
ราคา: 2900 ถู
ข้อดี:
- ปิดผนึก
- สามารถล้างในเครื่องล้างจานและอุ่นในไมโครเวฟ
- รวมกระเป๋านีโอพรีนพร้อมสายรัดส้อมโพรพิลีนมีดและช้อน
ข้อเสีย:
- ไม่พบ.
เครื่องทำแซนวิชความร้อน IRIS
ขนาด: 16 * 16 * 2 ซม.
วัสดุ: โพลีเอสเตอร์เกรดอาหาร
ราคา: จาก 550 รูเบิล
ข้อดี:
- เหมาะสำหรับแซนวิช
- สายพานยึดพิเศษจะไม่ยอมให้แซนวิชหลุดออกมา
- มันจะรักษาอุณหภูมิด้วยการเคลือบฉนวนกันความร้อน
ข้อเสีย:
- ไม่พบ.
Monbento Lunch box กรัม
ปริมาตร: 600 มล.
ขนาด: 11.4 * 14.8 * 7 ซม.
น้ำหนัก: 129 กรัม
วัสดุ: พลาสติก.
ราคา: จาก 950 รูเบิล
ข้อดี:
- ไม่มี BPA, BPS;
- เครื่องล้างจานปลอดภัย
ข้อเสีย:
- ไม่สามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟ
- ไม่แนะนำให้ขนส่งของเหลว
กล่องอาหารกลางวันสำหรับเด็กพร้อมชุดระบายความร้อน N'ice Box Moose
น้ำหนัก: 0.34 กรัม
ขนาด: 6.3 * 14 * 12.5.
วัสดุ: พลาสติกซิลิโคนเจล
ราคา: จาก 1545 รูเบิล
ข้อดี:
- แผ่นระบายความร้อนที่ถอดออกได้บนฝาครอบ
- ชุดประกอบด้วยช้อนส้อม 3in1 กล่องเพิ่มเติมสำหรับผักสดผลไม้
- ปราศจาก BPA และ Phthalate
ข้อเสีย:
- ไม่.
สิ่งที่ต้องใส่ในกล่องอาหารกลางวัน
หากคุณตั้งใจจะพกอาหารกลางวันและของว่างและต้องการใช้กล่องอาหารกลางวันให้เต็มที่ควรวางแผนล่วงหน้าว่าจะทานอะไรดี ตัวอย่างเช่นหากคุณเป็นเจ้าของภาชนะ "เบนโตะ" คุณสามารถพกอาหารได้หลายชนิด แต่เป็นอาหารแห้งเท่านั้นเนื่องจากไม่ได้มีไว้สำหรับซุปแม้ว่าปัญหานี้จะแก้ไขได้โดยการซื้อภาชนะที่ปิดสนิทหลายระดับ
ตัวเลือกสำหรับเติมข้าวกล่องสำหรับมื้อกลางวัน
- ก๋วยเตี๋ยวกับผัก
- Shawarma กับไก่
- ไก่ข้าว + สลัดผัก
- ควินัว / บัควีท / ข้าวกับเห็ด / ผัก / เนื้อ;
- แซนวิชไก่งวง;
- ปลาอบ + กับข้าว.
นี่เป็นเพียงไอเดียบางส่วนสำหรับกล่องอาหารกลางวันของคุณเลือกอาหารที่คุณชอบที่จะทำให้คุณมีความสุขและอิ่มท้อง มีความคิดสร้างสรรค์และฉลาดในการเติมกล่องของคุณ
อยู่ในความดูแล
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการมีสุขภาพที่ดี ต้องขอบคุณกล่องอาหารกลางวันคุณสามารถนำอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหลากหลายติดตัวไปได้ทุกที่ คุณสามารถซื้อกล่องอาหารกลางวันได้ทั้งในร้านค้าและในร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่ที่เน้นขายจานและอุปกรณ์ครัว หากคุณเป็นผู้ใช้กล่องอาหารกลางวันแบ่งปันประสบการณ์ของคุณภายใต้บทความในความคิดเห็น